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周红杰

作品数：246 被引量：1,402H指数：22
供职机构：云南农业大学更多>>
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相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理生物学更多>>

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地区

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共 189 条 记 录，以下是 1-10
李亚莉
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 发酵 GABA 茶品质 Γ-氨基丁酸
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袁文侠
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 茶品质 真菌 发酵过程 茶褐素
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秘鸣
供职机构：昆明理工大学国土资源工程学院
研究主题：普洱茶 真菌 洛伐他汀 茶品质 茶褐素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚加顺
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 茶褐素 云南普洱茶 咖啡 晒青绿茶
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李家华
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 茶叶 茶树 普洱熟茶 生化成分
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张春花
供职机构：普洱学院
研究主题：普洱茶 茶叶 真菌 茶品质 液体培养条件
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黄云战
供职机构：云南农业大学工程技术学院
研究主题：普洱茶 发酵 农科院校 发酵罐 运动控制器
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单治国
供职机构：普洱学院
研究主题：普洱茶 茶叶 茶品质 真菌 茶红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵明
供职机构：云南农业大学
研究主题：普洱茶 普洱熟茶 化学成分 抗氧化活性 生化成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任洪涛
供职机构：云南农业大学
研究主题：挥发性成分 香气成分 气相色谱-质谱法 普洱茶 香气成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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