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曹雪慧
作品数:
65
被引量:328
H指数:9
供职机构:
渤海大学
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合作作者
朱丹实
渤海大学食品科学与工程学院辽宁...
励建荣
渤海大学食品科学与工程学院辽宁...
冯叙桥
渤海大学化学化工与食品安全学院
杨方威
渤海大学化学化工与食品安全学院
葛永红
渤海大学食品科学与工程学院辽宁...
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朱丹实
供职机构:渤海大学
研究主题:贮藏 果胶 大豆 贮藏品质 扁杏
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供职机构
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励建荣
供职机构:渤海大学
研究主题:水产品 冷藏 鱿鱼 鱼糜 鱼糜制品
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冯叙桥
供职机构:渤海大学
研究主题:贮藏 保鲜 1-MCP 果蔬 食品
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杨方威
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大平顶枣 牛肉 保鲜 膜分离技术 膜分离
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葛永红
供职机构:渤海大学
研究主题:采后 采后病害 厚皮甜瓜 甜瓜 青霉病
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刘丽萍
供职机构:渤海大学
研究主题:保鲜效果 大平顶枣 菊粉 鸡肉 面包
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刘贺
供职机构:渤海大学
研究主题:脉冲强光 果胶 扁杏 大豆 鲜食玉米
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梁洁玉
供职机构:渤海大学
研究主题:贮藏 保鲜 贮藏过程 鲜枣 贮藏品质
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赵丽红
供职机构:渤海大学
研究主题:生产工艺 试剂盒 玉米花粉 PCR方法 扩增内标
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孟宪军
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
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