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杨道强

作品数：7 被引量：47H指数：3
供职机构：浙江师范大学化学与生命科学学院更多>>
发文基金：小麦产业技术体系建设专项河南省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
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  • 6个经济管理
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  • 1个电子电信
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主题

  • 9个蛋白
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机构

  • 6个浙江省农业科...
  • 5个河南工业大学
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  • 2个浙江大学
  • 2个河南农业大学
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  • 1个厦门大学
  • 1个浙江师范大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中南大学
  • 1个江苏理工大学

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 9个公益性行业(...
  • 8个国家现代农业...
  • 5个河南省科技攻...
  • 5个浙江省重大科...
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  • 4个河南省教育厅...
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  • 4个浙江省重点科...
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  • 3个浙江省科技计...

传媒

  • 9个食品科技
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  • 8个中国粮油学报
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  • 5个第三届亚洲精...
  • 4个粮食流通技术

地区

  • 6个浙江省
  • 4个河南省
  • 1个湖南省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
陆胜民
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：柑橘 胡柚 杨梅 青梅 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵亚娟
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：直链淀粉 燕麦淀粉 碱法 燕麦蛋白 霉变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田建珍
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦粉 小麦 面粉 粒度分布 面粉品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢建荣
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：柑橘 杨梅 胡柚 果酱 罐头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩小贤
供职机构：河南工业大学
研究主题：冷冻面团 馒头 面粉 面食制品 抗肿瘤活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑学玲
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 小麦粉 面粉 糊化特性 小麦淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张杰
供职机构：中南大学
研究主题：冷冻面团 污泥堆肥 面粉 馒头 小麦粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑美瑜
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：胡柚 柚皮苷 橙皮苷 杨梅 枇杷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏其乐
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：杨梅 柑橘 胡柚 果酱 罐头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨颖
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：柑橘 胡柚 果醋 发酵 细菌纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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