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欧阳虹

作品数：3 被引量：7H指数：2
供职机构：三峡大学仁和医院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个生物学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个理学

主题

  • 4个英文
  • 4个食品
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  • 3个制剂
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋糕
  • 2个低糖
  • 2个毒素
  • 2个多酚
  • 2个多糖
  • 2个生产工艺
  • 2个生理活性
  • 1个代谢
  • 1个代谢综合
  • 1个代谢综合征
  • 1个丹参
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白质芯片
  • 1个蛋白质芯片技...
  • 1个蛋糕油

机构

  • 4个河南工业大学
  • 2个郑州工程学院
  • 1个长江大学
  • 1个江苏大学
  • 1个江苏农林职业...
  • 1个河南农业大学
  • 1个河南农业职业...

资助

  • 2个河南省科技攻...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个江苏省“青蓝...
  • 1个江苏省高等学...
  • 1个江苏省农业三...

传媒

  • 4个食品科学
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  • 3个食品科技
  • 3个食品研究与开...
  • 3个粮油加工与食...
  • 3个现代食品科技
  • 2个北方环境
  • 2个江西农业学报
  • 2个粮食与油脂
  • 2个中国粮油学报
  • 2个粮食加工
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  • 1个化工管理
  • 1个粮油食品科技
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  • 1个江苏农业科学
  • 1个郑州工程学院...

地区

  • 2个河南省
  • 1个湖北省
  • 1个江苏省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
陈东海
供职机构：长江大学生命科学学院
研究主题：馒头 生产工艺 保健食品 红枣 抗癌症
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史燕强
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：双歧杆菌 LOVASTATIN 红曲 麦麸 紫外分光光度计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田洁
供职机构：河南农业职业学院
研究主题：红曲 麦麸 紫薯 蛋糕 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
操庆国
供职机构：江苏农林职业技术学院
研究主题：微生物 面包 发酵过程 教学 虚拟现实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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