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谭勇
作品数:
18
被引量:52
H指数:4
供职机构:
海南省农业科学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
公益性行业(农业)科研专项
“十一五”国家科技支撑计划
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相关领域:
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合作作者
窦志浩
海南省农业科学院
谢辉
海南省农业科学院
李从发
海南大学食品学院
刘四新
海南大学食品学院
张容鹄
海南省农业科学院
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谢辉
供职机构:海南省农业科学院
研究主题:胡椒 抗氧化活性 多酚 果皮 脱皮
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窦志浩
供职机构:海南省农业科学院
研究主题:胡椒 刚果12号桉 桉树 果皮 脱皮
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李从发
供职机构:海南大学
研究主题:椰子水 细菌纤维素 腰果梨 发酵 胡椒
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刘四新
供职机构:海南大学
研究主题:细菌纤维素 椰子水 发酵 椰子 腰果梨
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张容鹄
供职机构:海南省农业科学院
研究主题:胡椒 槟榔 脱皮 果皮 贮藏
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何艾
供职机构:海南省农业科学院
研究主题:胡椒 果皮 抗氧化活性 抗氧化性 多酚
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崔璐
供职机构:海南省农业科学院
研究主题:果皮 胡椒 太阳能干燥 芽孢杆菌 果实
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冯建成
供职机构:海南大学
研究主题:胡椒 透明质酸 果皮 大肠杆菌 贮藏
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张伟敏
供职机构:海南大学
研究主题:抗氧化 椰子 抗氧化活性 提取物 番木瓜
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陈文学
供职机构:海南大学
研究主题:抗氧化 抑菌 提取物 番木瓜 胡椒
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