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宋留丽

作品数:17 被引量:98H指数:4
供职机构:安徽师范大学更多>>
发文基金:江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目江苏省农业科技自主创新基金安徽省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 22个轻工技术与工...
  • 15个农业科学
  • 11个医药卫生
  • 10个生物学
  • 7个环境科学与工...
  • 7个文化科学
  • 5个经济管理
  • 5个化学工程
  • 5个理学
  • 4个建筑科学
  • 4个一般工业技术
  • 3个自动化与计算...
  • 3个自然科学总论
  • 2个矿业工程
  • 2个金属学及工艺
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个水利工程

主题

  • 15个鸭儿芹
  • 12个贮藏
  • 11个生理
  • 11个漂烫
  • 10个贮藏期
  • 10个贮藏期间
  • 9个食品
  • 9个鲜切
  • 9个护色
  • 9个保鲜
  • 8个蛋白
  • 8个营养
  • 8个鲜切果蔬
  • 8个果蔬
  • 8个超声波
  • 7个正交
  • 5个淀粉
  • 5个多酚
  • 5个多糖
  • 4个真空干燥

机构

  • 16个安徽师范大学
  • 6个南京农业大学
  • 2个江南大学
  • 1个安徽技术师范...
  • 1个第三军医大学
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个东北师范大学
  • 1个南京大学
  • 1个南京林业大学
  • 1个安徽科技学院
  • 1个苏州市职业大...
  • 1个浙江万里学院
  • 1个中国科学院
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个中国热带农业...
  • 1个中国科学技术...
  • 1个中国人民解放...
  • 1个中南大学
  • 1个浙江医药高等...
  • 1个中国人民解放...

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 9个安徽省高校省...
  • 6个安徽省自然科...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个博士科研启动...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个安徽省高等学...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个国家科技部科...
  • 4个江苏高校优势...
  • 4个江苏高校优势...
  • 4个江苏省高等学...
  • 4个江苏省研究生...
  • 3个浙江省教育厅...
  • 3个浙江省自然科...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个安徽省教育厅...
  • 3个国家农业科技...
  • 3个江苏省农业科...

传媒

  • 16个食品工业科技
  • 10个食品与发酵工...
  • 9个食品科学
  • 9个安徽农业科学
  • 6个食品工业
  • 5个安徽师范大学...
  • 5个现代食品科技
  • 4个农业工程学报
  • 4个江苏农业学报
  • 4个食品与机械
  • 4个食品与生物技...
  • 4个植物生理学报
  • 3个激光生物学报
  • 3个食品科技
  • 3个中草药
  • 3个农产品加工
  • 2个中国畜产与食...
  • 2个中国调味品
  • 2个生物技术
  • 2个中国农业科学

地区

  • 15个安徽省
  • 6个江苏省
  • 1个北京市
  • 1个浙江省
  • 1个广西
24 条 记 录,以下是 1-10
郁志芳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 贮藏期间 褐变 鲜切 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨周生
供职机构:广西壮族自治区人民医院
研究主题:DNA 电化学 配合物 抗菌药物 合理用药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余坚勇
供职机构:中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题:软罐头 蔬菜罐头 野外作业 复合包装袋 食品包装材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈冬生
供职机构:安徽师范大学生命科学学院
研究主题:果蝇 SOX基因 基因 转基因载体 扬子鳄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杭华
供职机构:安徽师范大学
研究主题:黄精 生产工艺 菊芋 菊糖 超滤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜丽
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 保鲜效果 采后 贮藏期间 预冷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周守标
供职机构:安徽师范大学
研究主题:生理指标 植物 石蒜属 叶片 石蒜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲍士宝
供职机构:安徽师范大学
研究主题:稳定性 茶多酚 纳米脂质体 黄精 前体脂质体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王波
供职机构:安徽师范大学
研究主题:燕麦 盐碱胁迫 玉米 重金属 光合特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严帆
供职机构:安徽师范大学
研究主题:食品 破碎机 马齿苋 复合果酒 覆盆子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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