2024年12月25日
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张丽霞
作品数:
246
被引量:584
H指数:13
供职机构:
河南省农业科学院
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合作作者
周剑忠
江苏省农业科学院
王英
江苏省农业科学院
刘小莉
江苏省农业科学院
李莹
江苏省农业科学院
黄自苏
江苏省农业科学院
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周剑忠
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:黑莓 蓝莓 花色苷 发酵 乳酸菌
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刘小莉
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:黑莓 蓝莓 发酵 花色苷 植物乳杆菌
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王英
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:黑莓 发酵 蓝莓 花色苷 植物乳杆菌
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李莹
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:牛蒡 牛蒡根 黑莓 泥鳅 蓝莓
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黄自苏
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:黑莓 生物工程技术 精深加工 花色苷 植物乳杆菌
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黄纪念
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:芝麻 芝麻油 芝麻蛋白 芝麻素 芝麻香油
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宋国辉
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:芝麻 芝麻蛋白 芝麻素 芝麻油 分离纯化
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孙强
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:芝麻 芝麻蛋白 芝麻素 芝麻油 芝麻香油
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芦鑫
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:芝麻 芝麻蛋白 芝麻饼粕 花生蛋白 蛋白
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单成俊
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:黑莓 蓝莓 微胶囊 酶解 乳酸菌发酵
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