2025年1月14日
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张志超
作品数:
7
被引量:66
H指数:5
供职机构:
河南工业大学粮油食品学院
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发文基金:
“十一五”国家科技支撑计划
国家粮食丰产科技工程
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
周显青
河南工业大学粮油食品学院
张玉荣
河南工业大学粮油食品学院
邓峰
河南工业大学粮油食品学院
张乃建
中国储备粮管理总公司
伦利芳
河南工业大学粮油食品学院
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张玉荣
供职机构:河南工业大学
研究主题:大米 小麦 稻谷 玉米 储藏
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周显青
供职机构:河南工业大学
研究主题:大米 稻谷 小麦 玉米 质构特性
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张乃建
供职机构:中国储备粮管理总公司
研究主题:玉米 感官评价 塌陷 质构特性 霉变玉米
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陈赛赛
供职机构:河南工业大学粮油食品学院粮食储藏与安全教育部工程研究中心
研究主题:小麦 图像处理 机器视觉 不完善粒 神经网络
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邓峰
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:糯米淀粉 糯米 改良剂 理化特性 质构特性
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王伟宇
供职机构:河南工业大学粮油食品学院粮食储藏与安全教育部工程研究中心
研究主题:机器视觉 玉米 图像处理 BP神经网络 不完善粒
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伦利芳
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:大米 储藏 大米储藏 保鲜 米饭
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