2024年12月26日
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张秀清
作品数:
82
被引量:263
H指数:10
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
中央高校基本科研业务费专项资金
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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化学工程
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合作作者
孙君社
农业部规划设计研究院
张京声
中国农业大学食品科学与营养工程...
刘萍
中国农业大学食品科学与营养工程...
裴海生
农业部规划设计研究院
刘莉
中国农业大学食品科学与营养工程...
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孙君社
供职机构:中华人民共和国农业部规划设计研究院
研究主题:植物乳杆菌 腐乳 共轭亚油酸 乳酸菌 漆酶
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所获资助
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张京声
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:预处理 芽孢杆菌 废物排放 生物质原料 乳酸菌
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刘萍
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:桦褐孔菌 植物乳杆菌 酵母培养物 共轭亚油酸 乳酸菌
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所获资助
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裴海生
供职机构:农业部规划设计研究院
研究主题:半纤维素 功能水 木质素 生物质原料 预处理
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所获资助
研究领域
刘莉
供职机构:北京出入境检验检疫局
研究主题:预处理 生物质原料 功能水 电解 半纤维素
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张楠
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:蛋白 编码基因 氨基酸残基 电动拖拉机 金丝桃素
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供职机构
所获资助
研究领域
胡锦蓉
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:Γ-氨基丁酸 乳酸菌 巨大芽孢杆菌 营养成分 硒含量
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宁慧娟
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:香菇 多糖 抗氧化能力 杭白菊 木犀草苷
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范杰
供职机构:中国农业大学
研究主题:乳酸菌 Γ-氨基丁酸 谷氨酸脱羧酶 半连续发酵 半连续
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王学臣
供职机构:中国农业大学生物学院
研究主题:植物 气孔运动 拟南芥 蚕豆 保卫细胞
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