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李爱科

作品数：189 被引量：851H指数：14
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綦文涛
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：微胶囊 发酵 囊材 微囊化 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩飞
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：抗氧化活性 酶解 发酵 大豆蛋白 多酚
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张晓琳
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：多杀菌素 刺糖多孢菌 发酵 玉米赤霉烯酮 微生物
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王永伟
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：发酵 微囊化 戊聚糖 功能性低聚糖 加工副产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王薇薇
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：戊聚糖 发酵 功能性低聚糖 加工副产物 断奶仔猪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝淑红
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：微胶囊 饼粕 粮食饲料 真菌毒素 囊材
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贠婷婷
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：发酵 酶解 微胶囊 包被 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
栾霞
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：结构脂质 菜籽油 水酶法 油脂 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付亭亭
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：固态发酵 发酵 酶解 豆粕 混合液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩伟
供职机构：南昌大学
研究主题：固态发酵 酶解 乳酸菌 发酵 菌剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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