2025年1月11日
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梁靖
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浙江大学农业与生物技术学院茶学系
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发文基金:
浙江省自然科学基金
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合作作者
须海荣
浙江大学农业与生物技术学院茶学...
陈利燕
浙江大学农业与生物技术学院茶学...
蒋文莉
浙江大学农业与生物技术学院茶学...
陈留记
浙江大学农业与生物技术学院茶学...
杨贤强
浙江大学农业与生物技术学院茶学...
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须海荣
供职机构:浙江大学
研究主题:茶树 茶叶 茶树种质资源 种质资源 光合特性
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陈利燕
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题:儿茶素 稳定性 绿茶 茶饮料 茶渣
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蒋文莉
供职机构:浙江大学
研究主题:氨基酸 绿茶鲜汁 纤维素酶 稳定性 提取率
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屠幼英
供职机构:浙江大学
研究主题:茶多酚 茶树花 茶叶 茶黄素 儿茶素
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陈暄
供职机构:浙江大学
研究主题:儿茶素 紧压茶 有机酸 活性成分 茶多酚
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陈留记
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题:茶多酚 儿茶素 茶儿茶素 铅 皮肤
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杨贤强
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶多酚 茶叶 自由基 抗氧化 天然抗氧化剂
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梁慧玲
供职机构:浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题:儿茶素 咖啡因 茶树 茶多酚 木质纤维素
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