您的位置： 专家智库 > >

邹静

作品数：8 被引量：29H指数：3
供职机构：天津科技大学更多>>
发文基金：国家教育部博士点基金天津市应用基础与前沿技术研究计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 8个化学工程
  • 7个生物学
  • 5个文化科学
  • 4个理学
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个金属学及工艺
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个机械工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 11个酵母
  • 9个酿酒
  • 9个酿酒酵母
  • 7个选育
  • 6个单细胞蛋白
  • 5个蛋白
  • 5个低产
  • 4个代谢
  • 4个单倍体
  • 4个氮代谢
  • 4个蛋白合成
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白酶A
  • 4个蛋白水解
  • 4个蛋白水解液
  • 4个低蛋白
  • 4个低分
  • 4个低聚木糖
  • 4个淀粉
  • 4个淀粉工业

机构

  • 11个天津科技大学
  • 4个教育部
  • 2个河北农业大学
  • 2个天津市工业微...
  • 1个邯郸职业技术...
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个天津大学
  • 1个中国科学院
  • 1个石家庄学院
  • 1个中国科学院研...
  • 1个安琪酵母股份...
  • 1个河北衡水老白...

资助

  • 6个国家高技术研...
  • 6个天津市自然科...
  • 6个国家教育部博...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个天津市科技支...
  • 4个长江学者和创...
  • 4个天津市应用基...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个天津市应用基...
  • 3个“十一五”国...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个天津市科技攻...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个天津市科技计...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个河北省自然科...
  • 2个天津市高等学...

传媒

  • 10个酿酒科技
  • 7个食品工业科技
  • 6个现代食品科技
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
  • 4个酿酒
  • 4个中国酿造
  • 4个微生物学报
  • 4个食品科技
  • 4个食品研究与开...
  • 3个生物技术通报
  • 3个分析试验室
  • 3个天津科技大学...
  • 2个化工时刊
  • 2个中国调味品
  • 2个化学工程
  • 2个中国食用菌
  • 2个生物工程学报
  • 2个饮料工业
  • 2个茶叶科学

地区

  • 10个天津市
  • 1个河北省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
肖冬光
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
和东芹
供职机构：邯郸职业技术学院
研究主题：海藻糖 面包酵母 酵母 冷冻 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张翠英
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：酿酒酵母 高级醇 发酵性能 面包酵母 酿酒酵母菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申童
供职机构：天津科技大学
研究主题：发酵性能 燃料乙醇 酿酒酵母菌 乳糖含量 乳糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋飞
供职机构：天津科技大学
研究主题：面包酵母 发酵工程 海藻糖 活性 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭学武
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 酿酒酵母菌株 高级醇 发酵性能 木糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜丽平
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：酿酒酵母菌株 高级醇 木糖 发酵 出芽短梗霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谷向春
供职机构：天津科技大学
研究主题：荔枝酒 风味物质 外标法 气相色谱 抗氧化作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁音
供职机构：天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室
研究主题：微生物 处理技术 酵母废水 喷雾干燥 糖蜜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁书美
供职机构：天津科技大学
研究主题：硫化氢 啤酒酵母 风味物质 荔枝酒 外标法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0