2024年12月24日
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陈智理
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77
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H指数:11
供职机构:
广西农业职业技术学院
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发文基金:
广西教育厅科研项目
广西农业职业技术学院自然科学基金
广西教育厅高等学校科研项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
化学工程
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合作作者
杨昌鹏
广西大学轻工与食品工程学院
韦璐
广西农业职业技术学院食品工程系
郭静婕
广西大学
潘嫣丽
广西农业职业技术学院食品工程系
唐婷
广西农业职业技术学院食品工程系
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杨昌鹏
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:香蕉 杨桃 多酚氧化酶 多酚 果酒
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韦璐
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:香蕉 金花茶 多糖 香蕉皮 抗氧化活性
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郭静婕
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:香蕉 多酚 果酒 复合果酒 杨桃
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潘嫣丽
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:复合果酒 西番莲 香蕉 发酵工艺 固定化酵母
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唐婷
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:紫薯 南瓜 香蕉皮 食品安全 出粉率
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覃海元
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:仙人掌 保鲜 课程改革 鲜切菠萝 香蕉
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黄卫萍
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:高职食品类专业 香蕉 高职 菊花脑 铁皮石斛
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农志荣
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:仙人掌 高职食品类专业 香蕉 食品类专业 高职
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黄夏
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:香蕉 复合果酒 西番莲 酵母发酵 菠萝
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黄华梅
供职机构:广西农业职业技术学院
研究主题:果酒 多酚氧化酶 香蕉 固定化酵母 矿质营养
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