您的位置： 专家智库 > >

雷鸣

作品数：54 被引量：537H指数：14
供职机构：四川大学轻纺与食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

  • 21个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 9个医药卫生
  • 8个化学工程
  • 8个理学
  • 6个自动化与计算...
  • 6个环境科学与工...
  • 6个文化科学
  • 5个经济管理
  • 5个生物学
  • 3个金属学及工艺
  • 3个电子电信
  • 3个电气工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个政治法律
  • 1个文学

主题

  • 14个食品
  • 10个色谱
  • 8个甘薯
  • 7个液相色谱
  • 7个饮料
  • 6个质谱
  • 5个蛋白
  • 5个低温冷藏
  • 5个调味
  • 5个液相
  • 5个液相色谱法
  • 4个低盐
  • 4个淀粉
  • 4个调味品
  • 4个动力学
  • 4个学成
  • 4个亚硝酸
  • 4个亚硝酸盐
  • 3个低浓度
  • 3个调理食品

机构

  • 17个四川大学
  • 3个四川省农业科...
  • 2个成都信息工程...
  • 2个中华人民共和...
  • 2个四川省绿色食...
  • 1个海南大学
  • 1个四川联合大学
  • 1个西南交通大学
  • 1个重庆教育学院
  • 1个成都市科技顾...
  • 1个泸州老窖股份...
  • 1个四川省农业厅
  • 1个石棉县畜牧局

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 4个四川省自然科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个四川省科技支...
  • 2个成都市科技攻...
  • 2个四川省财政基...
  • 2个四川省科技计...
  • 2个四川省科技厅...
  • 2个重庆市自然科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个农业部重点科...
  • 1个农业科技园
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个西藏自治区科...
  • 1个西藏自治区科...
  • 1个贵州省教育厅...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个海南省自然科...

传媒

  • 15个食品科学
  • 10个中国调味品
  • 10个食品工业
  • 9个食品科技
  • 7个食品工业科技
  • 7个四川食品与发...
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个四川大学学报...
  • 5个食品与发酵科...
  • 4个食品与机械
  • 4个食品研究与开...
  • 4个中国食品添加...
  • 4个现代食品科技
  • 3个中国酿造
  • 3个安徽农业科学
  • 3个皮革科学与工...
  • 3个粮油加工与食...
  • 3个中国食品学报
  • 3个中国测试
  • 2个分析化学

地区

  • 19个四川省
  • 1个海南省
共 21 条 记 录，以下是 1-10
卢晓黎
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：参数优化 食品胶 低浓度 甘薯 溶液粘度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖凯
供职机构：四川大学
研究主题：流动注射 分光光度法 低浓度 食品胶 溶液粘度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜锋
供职机构：海南大学
研究主题：网络时延 网络数据 带宽资源 解耦控制系统 输出网络
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈正纲
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：低浓度 食品胶 溶液粘度 黄原胶 粘度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵志峰
供职机构：四川大学
研究主题：花椒 花椒油 花椒精油 山椒 蛋清液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡联章
供职机构：石棉县畜牧局
研究主题：牦牛肉 嫩化 生产技术研究 肉脯 酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫志农
供职机构：四川省绿色食品发展中心
研究主题：绿色食品 花椒精油 化学成分 花椒 马铃薯全粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王睿
供职机构：四川大学
研究主题：胶原 皮革 制革工业 酶脱毛 成革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷绍荣
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：转基因玉米 引物 定量PCR 农业转基因生物 品系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何自新
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：淀粉 膨化食品 甘薯食品 甘薯 膨化度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0