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魏宝东
作品数:
167
被引量:962
H指数:17
供职机构:
沈阳农业大学食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
辽宁省教育厅高等学校科学研究项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
化学工程
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合作作者
程顺昌
沈阳农业大学食品学院
纪淑娟
沈阳农业大学食品学院
周倩
沈阳农业大学食品学院
周鑫
沈阳农业大学食品学院
白冰
沈阳农业大学食品学院
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程顺昌
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:1-MCP 冷藏 南果梨 贮藏 采后
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纪淑娟
供职机构:吉林省蔬菜花卉科学研究所
研究主题:南果梨 冷藏 1-MCP 蔬菜 1-甲基环丙烯
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周倩
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:蓝莓 冷藏 西兰花 采后 常温
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周鑫
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:南果梨 冷藏 蓝莓 西兰花 常温
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供职机构
所获资助
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白冰
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:大蒜 Γ-谷氨酰 葱属 南果梨 实验教学
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刘玲
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:1-MCP处理 美拉德反应 白腐真菌 1-MCP 发酵
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孟宪军
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
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李江阔
供职机构:中国科学院植物研究所
研究主题:1-MCP 磨盘柿 1-甲基环丙烯 南果梨 1-MCP处理
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蒋东华
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:南果梨 美拉德反应 食品质量与安全专业 教学改革 葱属
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赵瑛博
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:高效液相色谱 食品安全 南果梨 酸析 草甘膦
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