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丁红秀

作品数：36 被引量：283H指数：10
供职机构：江西师范大学生命科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金长江学者和创新团队发展计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 30个生物学
  • 30个农业科学
  • 22个轻工技术与工...
  • 22个环境科学与工...
  • 21个医药卫生
  • 20个化学工程
  • 16个文化科学
  • 14个理学
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  • 7个自动化与计算...
  • 6个建筑科学
  • 6个一般工业技术
  • 5个金属学及工艺
  • 4个天文地球
  • 4个机械工程
  • 4个水利工程
  • 4个政治法律
  • 3个矿业工程
  • 3个冶金工程
  • 3个交通运输工程

主题

  • 20个活性
  • 19个抗氧化
  • 17个营养
  • 15个蛋白
  • 14个教学
  • 13个自然保护
  • 13个自然保护区
  • 12个脂肪
  • 12个群落
  • 11个多糖
  • 11个酮类
  • 11个鄱阳湖
  • 10个酮类化合物
  • 10个鸟类
  • 9个蛋白质
  • 9个血糖
  • 9个鸟类多样性
  • 8个蛋白酶
  • 8个淀粉
  • 6个动态超高压微...

机构

  • 22个南昌大学
  • 15个江西师范大学
  • 5个教育部
  • 3个江西大学
  • 3个中国科学院
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  • 2个江西农业大学
  • 1个大连工业大学
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个兰州大学
  • 1个西北农业大学
  • 1个吉林农业大学
  • 1个江西省科学院
  • 1个中国科学院新...
  • 1个中国科学院过...
  • 1个北京市食品工...
  • 1个浙江医药股份...
  • 1个江西省水产科...
  • 1个江西省农业厅

资助

  • 29个国家自然科学...
  • 16个江西省自然科...
  • 13个江西省教育厅...
  • 13个江西省科技支...
  • 12个长江学者和创...
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传媒

  • 16个食品科学
  • 16个安徽农业科学
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  • 10个南昌大学学报...
  • 9个食品工业科技
  • 9个江西师范大学...
  • 8个生态学报
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  • 7个食品与机械
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  • 6个农业工程学报
  • 6个四川动物
  • 6个中国粮油学报
  • 5个微生物学报
  • 5个光谱学与光谱...
  • 5个生态科学
  • 5个中国食品学报
  • 4个分析化学
  • 4个南昌大学学报...

地区

  • 33个江西省
  • 1个辽宁省
  • 1个浙江省
共 35 条 记 录，以下是 1-10
高荫榆
供职机构：南昌大学
研究主题：巧克力 生物柴油 乌桕类可可脂 多糖 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏冬华
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 黄酮 螯合 类黄酮 固液分离
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
晁红娟
供职机构：浙江医药股份有限公司
研究主题：多糖 叶黄素 晶体 类黄酮 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵明勤
供职机构：江西师范大学生命科学学院
研究主题：鸟类多样性 鄱阳湖 鸟类 多样性 越冬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗丽萍
供职机构：南昌大学
研究主题：蜂蜜 蜂胶 质谱 莲子 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李言阔
供职机构：江西师范大学生命科学学院
研究主题：鄱阳湖 国家级自然保护区 活动节律 梅花鹿 越冬种群
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂宗财
供职机构：江西师范大学
研究主题：鱼明胶 糖基化 鱼鳞明胶 致敏性 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张旻
供职机构：南昌大学
研究主题：功能特性 化学成分 莲籽 储藏过程 陈化机理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张露
供职机构：江西师范大学
研究主题：鱼明胶 抗氧化活性 多酚 抗氧化 鱼鳞明胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐亮
供职机构：南昌大学
研究主题：淡水贝类 物种多样性 鄱阳湖 丰度 重金属ZN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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