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吴志华

作品数：159 被引量：104H指数：6
供职机构：南昌大学更多>>
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合作作者

领域

  • 73个轻工技术与工...
  • 61个医药卫生
  • 48个农业科学
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  • 5个艺术
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主题

  • 56个蛋白
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  • 34个免疫
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  • 32个活性
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  • 32个分子
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机构

  • 80个南昌大学
  • 20个上海交通大学
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  • 4个福建农林大学
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  • 4个中国科学院上...
  • 3个教育部
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  • 1个北京大学
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资助

  • 76个国家自然科学...
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  • 38个江西省自然科...
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  • 28个江西省科技支...
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传媒

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  • 9个新闻记者
  • 9个中国农学通报
  • 8个中国食品学报
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  • 7个食品工业
  • 7个天然产物研究...
  • 6个分析化学
  • 6个微生物学通报
  • 6个农业生物技术...
  • 5个中国酿造

地区

  • 74个江西省
  • 20个上海市
  • 4个福建省
  • 3个浙江省
  • 2个安徽省
  • 2个北京市
  • 1个湖南省
  • 1个江苏省
  • 1个内蒙古
  • 1个重庆市
  • 1个广东省
共 111 条 记 录，以下是 1-10
陈红兵
供职机构：南昌大学
研究主题：致敏性 食物过敏 无菌灌装 Β-乳球蛋白 牛乳
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杨安树
供职机构：南昌大学
研究主题：无菌灌装 致敏性 饮料 牛乳 豆粕
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李欣
供职机构：南昌大学
研究主题：致敏性 无菌灌装 牛乳 食物过敏 表位
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佟平
供职机构：南昌大学
研究主题：致敏性 鸡蛋 表位 蛋清 鸡蛋过敏
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高金燕
供职机构：南昌大学
研究主题：致敏性 食物过敏 食物过敏原 表位 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余勃
供职机构：南昌大学
研究主题：抗癌药物 发酵 量子化学计算 无菌灌装 正常细胞
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武涌
供职机构：南昌大学
研究主题：致敏性 食物过敏 麸质 食物过敏原 表位
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁娟丽
供职机构：南昌大学
研究主题：乳糜泻 麸质 花椒挥发油 花椒 致敏性
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孙洁林
供职机构：上海交通大学
研究主题：原子力显微镜 针尖 超薄切片 AFM 云母
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张英
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题：花生蛋白 IGE 干涉法 热加工 生物膜
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