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李君兰

作品数：29 被引量：137H指数：7
供职机构：河西学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>

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领域

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机构

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地区

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共 20 条 记 录，以下是 1-10
刘志芳
供职机构：河西学院
研究主题：方便面 鸡腿蘑 速冻 菌丝体 荷叶离褶伞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭兆斌
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：牦牛肉 宰后 肌原纤维蛋白 食用品质 牦牛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯九海
供职机构：河西学院
研究主题：食用菌 鸡腿蘑 速冻 荷叶离褶伞 真空冷冻干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余群力
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛肉 牦牛 宰后 牛肉 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛肉 生物信息学分析 牦牛 生物信息学 边鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李贻华
供职机构：河西学院植物科学与技术系
研究主题：发酵性 红枣饮料 红枣 黑米 稳定剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩玲
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛肉 宰后 牦牛 牛肉 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李彩霞
供职机构：河西学院
研究主题：种子萌发 抗氧化活性 抗氧化 稳定性 方便面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑秀芳
供职机构：河西学院农业与生物技术学院
研究主题：种子萌发 盐胁迫 试管苗 植物 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武治昌
供职机构：河西学院
研究主题：真空冷冻干燥 速冻 鸡腿蘑 贮藏温度 速冻蔬菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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