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李文佳

作品数：42 被引量：145H指数：7
供职机构：湖南农业大学食品科技学院更多>>
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地区

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共 28 条 记 录，以下是 1-10
苏小军
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：燃料乙醇 辐照 淀粉 全粉 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李清明
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：全粉 淀粉 燃料乙醇 速冻 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊兴耀
供职机构：湖南农业大学
研究主题：马铃薯 鱼腥草 刺葡萄 猕猴桃 种质资源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王锋
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：花色苷 发酵 全粉 纯化 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周江容
供职机构：湖南农业大学
研究主题：即食 食品科学与工程 实践教学体系 应用型人才 感官品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易有金
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：内生菌 菌株 辣椒 虎杖 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽茹
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：全粉 喷雾干燥 变温压差膨化 果蔬脆片 真空油炸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭时印
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：研究生教育 柰李 响应面法 响应面法优化 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志雅
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：全粉 变温压差膨化 果蔬脆片 真空油炸 真空微波干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴卫国
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：大米 茶多酚 镉 脱除 大米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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