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楚文靖

作品数：52 被引量：324H指数：10
供职机构：黄山学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
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合作作者

领域

  • 36个轻工技术与工...
  • 33个农业科学
  • 29个医药卫生
  • 23个化学工程
  • 21个文化科学
  • 20个生物学
  • 17个经济管理
  • 16个理学
  • 10个自动化与计算...
  • 7个建筑科学
  • 7个环境科学与工...
  • 6个一般工业技术
  • 5个冶金工程
  • 4个金属学及工艺
  • 4个电子电信
  • 3个电气工程
  • 3个社会学
  • 2个天文地球
  • 2个石油与天然气...
  • 2个机械工程

主题

  • 24个抗氧化
  • 23个食品
  • 21个色谱
  • 21个相色谱
  • 21个活性
  • 21个教学
  • 19个多糖
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  • 11个蛋白
  • 10个低盐
  • 10个动力学
  • 9个多糖提取
  • 9个生物技术

机构

  • 23个黄山学院
  • 9个广西大学
  • 8个浙江省农业科...
  • 4个南京农业大学
  • 3个安徽农业大学
  • 2个合肥工业大学
  • 2个黄山高等专科...
  • 1个贵州大学
  • 1个复旦大学
  • 1个安徽师范大学
  • 1个华东师范大学
  • 1个南京林业大学
  • 1个吉林大学
  • 1个湘潭大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个汕头大学
  • 1个浙江大学
  • 1个浙江师范大学
  • 1个浙江农业大学
  • 1个中国海洋大学

资助

  • 23个国家自然科学...
  • 14个安徽省高校省...
  • 14个安徽省教育厅...
  • 11个公益性行业(...
  • 11个国家级大学生...
  • 8个国家高技术研...
  • 8个国家科技支撑...
  • 7个安徽高等学校...
  • 7个安徽省高等学...
  • 7个安徽省高等学...
  • 7个广西大学科研...
  • 6个安徽省自然科...
  • 6个浙江省自然科...
  • 6个浙江省重大科...
  • 6个安徽省高校省...
  • 6个安徽省教学研...
  • 6个浙江省重大国...
  • 6个浙江省重点科...
  • 5个广西壮族自治...
  • 5个浙江省科技攻...

传媒

  • 18个食品科学
  • 18个安徽农业科学
  • 17个食品工业科技
  • 17个黄山学院学报
  • 13个食品工业
  • 12个食品研究与开...
  • 11个食品与发酵工...
  • 11个天然产物研究...
  • 11个中国食品学报
  • 10个中国调味品
  • 10个食品与机械
  • 10个资源开发与市...
  • 9个农业工程学报
  • 8个安徽农学通报
  • 8个核农学报
  • 7个食品科技
  • 7个微生物学通报
  • 6个林业科学
  • 6个科技视界
  • 5个中国酿造

地区

  • 23个安徽省
  • 9个广西
  • 5个浙江省
  • 3个江苏省
共 40 条 记 录，以下是 1-10
胡长玉
供职机构：黄山学院生命与环境科学学院
研究主题：柳叶蜡梅 白术 抗氧化 茶园土壤 教学改革
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吴丽萍
供职机构：黄山学院生命与环境科学学院
研究主题：膳食纤维 毛豆腐 水溶性膳食纤维 超声波 活性肽
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吴永祥
供职机构：黄山学院生命与环境科学学院
研究主题：抗氧化 抑菌 臭鳜鱼 多酚 白术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郜海燕
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：山核桃 贮藏 保鲜 采后生理 蓝莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨帅
供职机构：浙江师范大学
研究主题：蓝莓 蜡质 外表皮 果实软化 水稻
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吴永祥
供职机构：黄山学院
研究主题：臭鳜鱼 鳜鱼 菊花酒 发酵 毛豆腐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晓倩
供职机构：黄山学院生命与环境科学学院
研究主题：生物技术专业 自由基 生物化学 黄山贡菊 挥发油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
房祥军
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：杨梅 蓝莓 贮藏品质 保鲜 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡伟
供职机构：黄山学院
研究主题：片上网络 软硬件协同设计 半导体异质结 聚合物纤维 纤维直径
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵年顺
供职机构：黄山学院
研究主题：光子晶体 点缺陷 光学器件 透射 摄动
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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