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汪玉敏

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：南京财经大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个理学
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  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 3个食品
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机构

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  • 1个江西农业大学
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资助

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传媒

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  • 1个食品工业科技
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  • 1个今日科技
  • 1个林业科技开发

地区

  • 3个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
陶进华
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题：小麦淀粉 小麦 淀粉粘度 酸解 粘度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金志坚
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院应用化学系
研究主题：海蓬子 组成成分 种子油 种子 脂肪酸组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓庚
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：香料 南酸枣 类胡萝卜素 柠檬醛 分光光度法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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