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张克旭

作品数：138 被引量：560H指数：13
供职机构：天津科技大学生物工程学院更多>>
发文基金：天津市科技攻关项目天津市高等学校科技发展基金计划项目广西壮族自治区自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

  • 71个轻工技术与工...
  • 70个化学工程
  • 43个生物学
  • 23个医药卫生
  • 23个农业科学
  • 23个文化科学
  • 21个理学
  • 18个自动化与计算...
  • 16个经济管理
  • 14个环境科学与工...
  • 11个机械工程
  • 9个一般工业技术
  • 6个石油与天然气...
  • 5个电子电信
  • 4个动力工程及工...
  • 4个电气工程
  • 4个建筑科学
  • 3个天文地球
  • 3个金属学及工艺
  • 3个交通运输工程

主题

  • 66个发酵
  • 43个选育
  • 41个发酵条件
  • 34个育种
  • 34个氨酸
  • 32个分批发酵
  • 29个产生菌
  • 27个高产菌
  • 27个补料
  • 26个芽孢
  • 26个芽孢杆菌
  • 26个诱变
  • 26个生产菌
  • 26个发酵液
  • 24个黄色短杆菌
  • 23个发酵法
  • 22个发酵培养
  • 22个发酵培养基
  • 19个蛋白
  • 18个肌苷

机构

  • 49个天津科技大学
  • 23个天津轻工业学...
  • 8个天津市工业微...
  • 6个广西科技大学
  • 4个南开大学
  • 3个天津职业大学
  • 2个广西大学
  • 2个哈尔滨学院
  • 2个天津大学
  • 2个天津商学院
  • 2个浙江大学
  • 2个中国科学院
  • 2个中国农业大学
  • 2个山东商业职业...
  • 1个包头轻工职业...
  • 1个北京大学
  • 1个广西师范大学
  • 1个吉林大学
  • 1个四川大学
  • 1个天津工业大学

资助

  • 20个国家自然科学...
  • 15个天津市高等学...
  • 13个天津市科技攻...
  • 12个国家高技术研...
  • 10个国家科技支撑...
  • 9个天津市科技支...
  • 8个天津市自然科...
  • 7个国家科技重大...
  • 6个国家重点基础...
  • 6个广西壮族自治...
  • 5个中国博士后科...
  • 5个天津市应用基...
  • 5个天津市科技支...
  • 5个广西省自然科...
  • 5个国家级大学生...
  • 4个天津市科技攻...
  • 4个天津市科技计...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个广西科技计划...
  • 4个浙江省科技厅...

传媒

  • 32个食品与发酵工...
  • 28个发酵科技通讯
  • 24个天津科技大学...
  • 23个天津轻工业学...
  • 22个生物技术通讯
  • 18个现代食品科技
  • 18个第一届全国化...
  • 13个2005年工...
  • 13个中国食品工业...
  • 12个中国酿造
  • 12个食品工业科技
  • 12个南开大学学报...
  • 11个氨基酸和生物...
  • 11个食品研究与开...
  • 10个食品科学
  • 10个食品科技
  • 10个无锡轻工大学...
  • 10个微生物学通报
  • 10个中国食品学报
  • 9个酿酒科技

地区

  • 59个天津市
  • 5个广西
  • 2个黑龙江省
  • 2个山东省
  • 1个吉林省
  • 1个辽宁省
  • 1个内蒙古
  • 1个北京市
  • 1个浙江省
共 74 条 记 录，以下是 1-10
陈宁
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：发酵 谷氨酸棒杆菌 黄色短杆菌 大肠杆菌 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘淑云
供职机构：天津科技大学
研究主题：发酵液 发酵 发酵法生产 枯草芽孢杆菌 谷氨酸棒杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张蓓
供职机构：天津科技大学
研究主题：鸟苷 枯草芽孢杆菌 肌苷 生物合成 生产菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王健
供职机构：吉林大学计算机科学与技术学院
研究主题：L-色氨酸 车载自组网 发酵 L-异亮氨酸 信任
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋文军
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：L-异亮氨酸 发酵培养基 发酵条件 黄色短杆菌 发酵条件优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊明勇
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：L-缬氨酸 选育 遗传算法 BP网络 人工神经网络
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭青乔
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：L-色氨酸 生物合成 色氨酸 发酵动力学模型 代谢网络
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍时华
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院
研究主题：酒精发酵 酿酒酵母 L-亮氨酸 木薯 酒精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方杰
供职机构：天津轻工业学院食品工程系
研究主题：发酵液 L-亮氨酸 育种 L-鸟氨酸 高产菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏少军
供职机构：天津轻工业学院食品工程系
研究主题：D-核糖 发酵 酵母精 复合氨基酸 添加物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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