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李佳涵

作品数：2 被引量：4H指数：2
供职机构：宁波大学海洋学院更多>>
发文基金：浙江省公益性技术应用研究计划项目浙江省教育厅科研计划宁波市农业科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学

主题

  • 5个蛋白质结构
  • 4个代谢
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白降解
  • 4个蛋白质构象
  • 3个蛋白结构
  • 3个蛋白浓度
  • 3个蛋白质
  • 2个带鱼
  • 2个代谢产物
  • 2个代谢物
  • 2个代谢组学
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  • 2个蛋白沉淀
  • 2个蛋白成分
  • 2个蛋白纯化
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白酶酶解
  • 2个蛋白水解

机构

  • 4个宁波大学
  • 3个南京农业大学
  • 2个江苏省农业科...
  • 1个东北农业大学
  • 1个南京师范大学
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个江苏省淡水水...
  • 1个中国海洋大学
  • 1个江苏省水产质...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个浙江省教育厅...
  • 5个浙江省重大科...
  • 5个宁波市自然科...
  • 5个国家农业科技...
  • 5个国家现代农业...
  • 5个宁波市农业科...
  • 5个浙江省公益性...
  • 4个国家科技支撑...
  • 3个国家级星火计...
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  • 2个浙江省科技攻...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个江苏省科技支...
  • 2个江苏省“六大...

传媒

  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品工业科技
  • 5个核农学报
  • 5个现代食品科技
  • 4个食品科学
  • 3个农业工程学报
  • 3个中国农业科学
  • 3个肉类研究
  • 3个宁波大学学报...
  • 3个中国食品学报
  • 2个分析化学
  • 2个中国酿造
  • 2个科学养鱼
  • 2个水产学报
  • 2个水产科学
  • 2个水生生物学报
  • 1个海洋渔业
  • 1个中国水产科学
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个中国兽医学报

地区

  • 4个浙江省
  • 1个江苏省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
曹锦轩
供职机构：宁波大学
研究主题：免疫调节功能 鹅肉 鸭肉 腿肉 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢媚
供职机构：宁波大学
研究主题：原料肉 肉品品质 腐败微生物 成纸 复合营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄鸿兵
供职机构：江苏省淡水水产研究所
研究主题：克氏原螯虾 小龙虾 红螯螯虾 养殖池塘 池塘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘道东
供职机构：宁波大学
研究主题：乳酸菌 嗜酸乳杆菌 发酵 酸奶 瑞士乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧昌荣
供职机构：宁波大学
研究主题：浒苔 大黄鱼 葡萄酒 组胺 水产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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