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杜秉健

作品数：14 被引量：65H指数：4
供职机构：中国农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 6个医药卫生
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  • 1个自动化与计算...

主题

  • 11个食品
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  • 6个营养
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机构

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  • 1个莱阳农学院
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  • 1个中国农业科学...
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  • 1个邳州市畜牧兽...

资助

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传媒

  • 9个食品科学
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地区

  • 12个北京市
共 13 条 记 录，以下是 1-10
冷小京
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：乳清蛋白 咖啡 干酪 食品包装材料 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘飞
供职机构：中国农业大学
研究主题：乳清蛋白 抗抑郁 微胶囊 食品包装材料 咖啡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟晓娜
供职机构：中国农业大学
研究主题：咖啡 抗抑郁 烘焙 绿原酸 长双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐晓双
供职机构：中国农业大学
研究主题：抗抑郁 长双歧杆菌 粉剂 冻干 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张春月
供职机构：中国农业大学
研究主题：微胶囊 咖啡 长双歧杆菌 可食用 冻干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马静
供职机构：中国农业大学
研究主题：长双歧杆菌 粉剂 抗抑郁 冻干 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘云
供职机构：中国农业大学
研究主题：微胶囊 咖啡 长双歧杆菌 冻干 凝固浴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕文佳
供职机构：中国农业大学
研究主题：烘焙 咖啡 粉剂 抗抑郁 萱草花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨丽芳
供职机构：中国农业大学
研究主题：长双歧杆菌 冻干 微胶囊 凝固浴 NDVI
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨旭
供职机构：中国农业大学
研究主题：重组蛋白疫苗 缩氨基硫脲 表达重组蛋白 鸡柔嫩艾美耳球虫 鸡球虫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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