2024年12月27日
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王和才
作品数:
32
被引量:301
H指数:7
供职机构:
苏州农业职业技术学院
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发文基金:
江苏省高校自然科学研究项目
江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目
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相关领域:
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农业科学
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合作作者
蔡健
苏州农业职业技术学院
杨巍
苏州农业职业技术学院
黄洁琼
苏州农业职业技术学院
李海林
苏州农业职业技术学院食品系
王薇
苏州农业职业技术学院
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蔡健
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:高职院校 生产工艺 食品专业 营养保健 都市农业
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杨巍
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:化学实验 基础化学 有效教学 花青素 紫薯
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王薇
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:高职院校 生产工艺 食品 食品专业 乳饮料
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黄洁琼
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:基础化学 化学实验 有效教学 花青素 紫薯
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李海林
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:芡实 高职院校 速冻保鲜 食品专业 保鲜
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钱菊根
供职机构:苏州出入境检验检疫局
研究主题:小曲 多糖 微波辅助提取 微波辅助 汽车电器
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司文会
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:食品 高职院校 吖啶黄 辣椒素 光度法测定
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陈英
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:花青素 紫薯 营养价值 衍生物 基础化学
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华景清
供职机构:苏州农业职业技术学院
研究主题:生产工艺 速冻 气调保鲜 繁缕 嫩梢
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胡秋辉
供职机构:南京财经大学
研究主题:食用菌 杏鲍菇 硒 双孢蘑菇 香菇
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