2025年1月3日
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于一丁
作品数:
46
被引量:83
H指数:6
供职机构:
吉林大学
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相关领域:
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合作作者
刘静波
吉林大学军需科技学院
于志鹏
吉林大学生物与农业工程学院
赵文竹
吉林大学生物与农业工程学院
赵颂宁
吉林大学军需科技学院
林松毅
吉林大学军需科技学院
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刘静波
供职机构:吉林大学
研究主题:蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
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赵文竹
供职机构:渤海大学
研究主题:活性肽 保健品 ACE抑制肽 副作用 蛋清
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于志鹏
供职机构:渤海大学
研究主题:活性肽 保健品 ACE抑制肽 副作用 蛋清
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赵颂宁
供职机构:吉林大学
研究主题:蛋壳 胶原蛋白 蛋清蛋白 螯合 苷元
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林松毅
供职机构:吉林大学
研究主题:高压脉冲电场 抗氧化肽 精深加工 蛋清 笃斯越桔
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张婷
供职机构:吉林大学
研究主题:蛋清 蛋清蛋白 氢键 活性肽 蛋清粉
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魏巍
供职机构:北京机械设备研究所
研究主题:交叉口 行人安全 视频检测 基于视频 拦截
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张燕
供职机构:吉林大学
研究主题:大豆蛋白粉 精深加工 微胶囊 人参 果蔬粉
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徐梦蕾
供职机构:吉林大学
研究主题:蛋清 PC12细胞 玉米汁 降解 细胞毒性
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梁春玮
供职机构:吉林大学
研究主题:类胡萝卜素 蛋黄油 峰形 二十二碳六烯酸 甲酯化
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