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亓文静

作品数:11 被引量:91H指数:6
供职机构:兰州理工大学生命科学与工程学院更多>>
发文基金:甘肃省自然科学基金教育部“春晖计划”国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学医药卫生更多>>

领域

  • 13个轻工技术与工...
  • 11个医药卫生
  • 10个生物学
  • 9个农业科学
  • 8个经济管理
  • 8个化学工程
  • 6个文化科学
  • 6个理学
  • 5个一般工业技术
  • 4个自动化与计算...
  • 4个环境科学与工...
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 1个哲学宗教
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程

主题

  • 12个抗氧化
  • 11个DPPH
  • 10个还原力
  • 8个淀粉
  • 8个多酚
  • 8个乙醇
  • 8个营养
  • 8个油脂
  • 7个营养成分
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白质
  • 6个多糖
  • 6个乙醇提取
  • 5个动物
  • 5个冻干
  • 5个多酚类
  • 5个多酚类物质
  • 5个多酚物质
  • 5个性能研究
  • 4个得率

机构

  • 10个兰州理工大学
  • 4个甘肃农业大学
  • 2个兰州大学
  • 2个江南大学
  • 1个东南大学
  • 1个甘肃省农业科...
  • 1个江苏大学
  • 1个兰州大学第一...
  • 1个南京林业大学
  • 1个南京师范大学
  • 1个江苏建筑职业...
  • 1个江苏省苏北人...
  • 1个南京农业大学
  • 1个安徽建筑工业...
  • 1个北京理工大学
  • 1个四川大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个武警总医院
  • 1个中国矿业大学
  • 1个扬州大学

资助

  • 12个甘肃省自然科...
  • 11个国家科技支撑...
  • 8个国家自然科学...
  • 7个教育部“春晖...
  • 6个兰州理工大学...
  • 5个博士科研启动...
  • 5个兰州市科技发...
  • 4个国家重点基础...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个陕西省科技攻...
  • 3个甘肃省科技支...
  • 3个甘肃省中青年...
  • 3个甘肃省科技计...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个科技型中小企...
  • 2个甘肃省科技攻...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个江苏省科技攻...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个教育部科学技...

传媒

  • 12个食品工业科技
  • 11个兰州理工大学...
  • 10个食品与发酵工...
  • 9个食品科学
  • 6个陕西农业科学
  • 6个中药材
  • 5个中国食品工业
  • 5个农业工程学报
  • 4个中国酿造
  • 4个安徽农业科学
  • 4个甘肃工业大学...
  • 4个甘肃农业大学...
  • 4个中国食品学报
  • 4个农产品加工(...
  • 4个食品安全质量...
  • 3个甘肃科技
  • 3个酿酒科技
  • 3个农产品加工
  • 3个现代食品科技
  • 2个应用与环境生...

地区

  • 12个甘肃省
  • 1个江苏省
13 条 记 录,以下是 1-10
赵萍
供职机构:兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题:副猪嗜血杆菌 培养基 山羊支原体山羊肺炎亚种 猪传染性胸膜肺炎 绵羊肺炎支原体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雅
供职机构:兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题:沙枣 多酚 生物活性 抗氧化性 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林樱姬
供职机构:兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题:抑菌 花生红衣 多酚 抗氧化活性 多酚类物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张轶
供职机构:兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题:白酒丢糟 马铃薯蛋白 白酒糟 酒糟 微晶纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王莉
供职机构:兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题:银杏 发育过程 教学改革 糖尿病 维吾尔族
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨明峰
供职机构:兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题:枸杞色素 还原力 抗氧化作用 麦芽根 DPPH
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴灿军
供职机构:兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题:枸杞色素 还原力 抗氧化作用 枸杞 DPPH
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金征宇
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:淀粉 环糊精 菊粉酶 Β-环糊精 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭涛
供职机构:兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题:竹叶椒 药理活性 活性研究 鸢尾 内生真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
巩慧玲
供职机构:兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题:马铃薯 兰州百合 贮藏期间 保鲜 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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