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向进乐

作品数：131 被引量：663H指数：15
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院更多>>
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合作作者

领域

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主题

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机构

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  • 3个西南农业大学
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  • 2个西北大学
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资助

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传媒

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  • 23个肉类工业
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地区

  • 108个河南省
  • 18个陕西省
  • 2个湖北省
  • 2个江西省
  • 2个北京市
  • 2个山东省
  • 1个黑龙江省
  • 1个山西省
  • 1个浙江省
  • 1个重庆市
  • 1个甘肃省
  • 1个广东省
共 140 条 记 录，以下是 1-10
朱文学
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：牡丹花 冷冻干燥 金银花 玉米 地黄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗磊
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：金银花 绿豆皮 牡丹花 抗氧化活性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊金玲
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：光甘草定 原花色素 沙棘籽 镇静催眠 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜琳
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：怀地黄 光甘草定 镇静催眠 山药 试管苗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白喜婷
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：牡丹花 新型保健食品 镇静催眠 水分迁移 低场核磁共振
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马丽苹
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：银条 绿豆皮 抗氧化活性 直流电流 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐浩国
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：竹叶黄酮 发酵 黄酮 银条 超滤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓宇
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：取代度 怀山药 光甘草定 姜黄素 微波干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李欣
供职机构：兰州大学
研究主题：过氧化氢 镇静催眠 蒸汽爆破预处理 蒸汽爆破 内源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康怀彬
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：烧鸡 食品工艺学 发酵 酸奶 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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