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张霞

作品数：100 被引量：212H指数：7
供职机构：华南理工大学更多>>
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合作作者

领域

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机构

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资助

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地区

  • 48个广东省
  • 1个北京市
  • 1个山东省
共 50 条 记 录，以下是 1-10
李冰
供职机构：华南理工大学
研究主题：超声 引物 试剂盒 杀菌 乳液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐振波
供职机构：华南理工大学
研究主题：引物 试剂盒 靶序列 金黄色葡萄球菌 生物被膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏健裕
供职机构：华南理工大学
研究主题：引物 试剂盒 靶序列 龙脑 挥发油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈玲
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 引物 淀粉基 靶序列 试剂盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓玺
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 淀粉基 引物 抗消化淀粉 靶序列
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题：复合物 淀粉 链长 脂肪酸 ING
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万力婷
供职机构：华南理工大学
研究主题：分提 棕榈油 软冰淇淋 二酯 单甘酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘苑
供职机构：华南理工大学
研究主题：皮克林 食品级 脂质 酪蛋白酸钠 脂肪球
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢贺
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：棕榈油 棕榈 分提 棕榈硬脂 非等温结晶行为
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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