您的位置： 专家智库 > >

杨洁

作品数：156 被引量：877H指数：15
供职机构：新疆大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金新疆维吾尔自治区自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 81个轻工技术与工...
  • 78个生物学
  • 63个农业科学
  • 60个医药卫生
  • 49个化学工程
  • 41个文化科学
  • 38个理学
  • 24个环境科学与工...
  • 19个经济管理
  • 19个自动化与计算...
  • 14个天文地球
  • 13个一般工业技术
  • 9个建筑科学
  • 8个矿业工程
  • 8个电子电信
  • 7个自然科学总论
  • 6个石油与天然气...
  • 6个政治法律
  • 5个机械工程
  • 5个电气工程

主题

  • 40个活性
  • 39个蛋白
  • 36个基因
  • 35个色谱
  • 33个植物
  • 33个相色谱
  • 30个微生物
  • 30个抗氧化
  • 30个纯化
  • 29个发酵
  • 28个黄酮
  • 28个教学
  • 27个细胞
  • 25个脂肪酸
  • 24个食品
  • 24个课程
  • 23个营养
  • 23个乳酸
  • 21个生物学
  • 17个蛋白质

机构

  • 100个新疆大学
  • 7个新疆农业大学
  • 7个新疆农业科学...
  • 6个教育部
  • 5个石河子大学
  • 4个中国药科大学
  • 4个中国农业科学...
  • 3个南京工业大学
  • 3个中国农业大学
  • 3个新疆轻工职业...
  • 3个新疆畜牧科学...
  • 3个新疆医科大学...
  • 2个江南大学
  • 2个新疆农垦科学...
  • 2个华南理工大学
  • 2个中国矿业大学
  • 2个烟台大学
  • 2个新疆医科大学
  • 2个新疆师范大学
  • 2个中国科学院研...

资助

  • 62个国家自然科学...
  • 50个新疆维吾尔自...
  • 25个国家科技支撑...
  • 20个博士科研启动...
  • 19个国家高技术研...
  • 14个新疆生物资源...
  • 13个国家重点基础...
  • 13个新疆维吾尔自...
  • 13个新疆维吾尔自...
  • 13个新疆维吾尔自...
  • 12个中国博士后科...
  • 12个国家科技重大...
  • 12个国家大学生创...
  • 12个新疆维吾尔自...
  • 12个自治区科技支...
  • 10个新疆维吾尔自...
  • 10个国家大学生创...
  • 9个新疆维吾尔自...
  • 7个国家科技攻关...
  • 7个中央级公益性...

传媒

  • 36个食品工业科技
  • 31个新疆大学学报...
  • 30个食品科技
  • 29个生物技术
  • 29个食品科学
  • 24个中国乳品工业
  • 23个食品与发酵工...
  • 22个新疆农业科学
  • 19个安徽农业科学
  • 15个生物技术通报
  • 14个中国调味品
  • 13个食品研究与开...
  • 13个教育教学论坛
  • 12个食品工业
  • 12个西北植物学报
  • 12个现代食品科技
  • 9个中国酿造
  • 8个药物分析杂志
  • 8个西北农业学报
  • 6个种子

地区

  • 104个新疆
  • 5个江苏省
  • 4个北京市
  • 2个上海市
  • 1个湖北省
  • 1个湖南省
  • 1个山东省
  • 1个天津市
共 121 条 记 录，以下是 1-10
申彤
供职机构：新疆大学
研究主题：发酵 掺伪 牛乳 哈密瓜 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈红征
供职机构：新疆大学
研究主题：掺伪 牛乳 乳酸菌 发酵特性 离子注入
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王俊华
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：脂肪酶 白地霉 纯化 低温脂肪酶 微生物脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳海涛
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：驼乳 功能性质 双峰驼 赤霉素 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴娜
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：脂肪酶 双水相萃取 白地霉 红枣 多糖提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾强
供职机构：新疆大学
研究主题：火区 煤田火区 大井 准南煤田 植被覆盖度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋新月
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：驴乳 GC 气相色谱-质谱联用 乳脂肪酸 初乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艳红
供职机构：新疆大学生命科学与技术学院
研究主题：红枣 脂肪酶 氨基酸 微生物脂肪酶 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐保红
供职机构：乌鲁木齐市血液中心
研究主题：食物中毒 金黄色葡萄球菌 阪崎肠杆菌 食源性致病菌 沙门菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王强
供职机构：新疆大学
研究主题：脂肪酸 溶解度参数 挥发油 气相色谱 离子液体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共13页<12345678910>
聚类工具0