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王竹清
作品数:
9
被引量:100
H指数:4
供职机构:
中国海洋大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家科技支撑计划
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
李八方
中国海洋大学食品科学与工程学院
李平林
中国海洋大学食品科学与工程学院
赵雪
中国海洋大学食品科学与工程学院
王军
东北林业大学林学院
王志聪
中国海洋大学
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李八方
供职机构:中国海洋大学
研究主题:鳕鱼 胶原蛋白 鳕鱼皮 鱼皮 皮明胶
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李平林
供职机构:中国海洋大学医药学院海洋药物教育部重点实验室
研究主题:化学成分 化学成分研究 次级代谢产物 海绵 SP
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赵雪
供职机构:中国海洋大学
研究主题:岩藻聚糖硫酸酯 胶原蛋白 硫酸多糖 硫酸软骨素 鳕鱼皮
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张凯
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:鳕鱼 骨明胶 明胶 响应面优化 螯合
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王军
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:山葡萄 葡萄 花色苷 赤霞珠 酿酒葡萄
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赵芙钗
供职机构:中国海洋大学
研究主题:栉孔扇贝 胶原蛋白 驴皮 海湾扇贝 活性测定
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姚艳春
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:性腺 磷脂 皱纹盘鲍 脂质 脂肪酸
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王志聪
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:胃溃疡 胃黏膜损伤 胶原蛋白肽 溃疡指数 鳕鱼
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张朝辉
供职机构:中国海洋大学
研究主题:鳕鱼 大叶藻 氨基酸 总黄酮 黄酮
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侯虎
供职机构:中国海洋大学
研究主题:鳕鱼 胶原蛋白 皮明胶 螯合 鳕鱼皮
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