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王素英
作品数:
174
被引量:1,043
H指数:15
供职机构:
天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
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发文基金:
国家自然科学基金
天津市高等学校科技发展基金计划项目
天津市自然科学基金
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相关领域:
生物学
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农业科学
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合作作者
董世瑞
天津市食品生物技术重点实验室
张宏宇
天津商业大学生物技术与食品科学...
申江
天津大学环境科学与工程学院
杨晓丽
天津商学院生物技术与食品科学学...
阮海华
天津商业大学生物技术与食品科学...
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董世瑞
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:节旋藻 螺旋藻 中国对虾 微卫星 中国明对虾
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供职机构
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研究领域
张宏宇
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:异源表达 微生物学实验 基因簇 多糖 单加氧酶
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
阮海华
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:胶原酶 沙门氏菌 蜡样芽孢杆菌 生物化学 思政
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供职机构
所获资助
研究领域
申江
供职机构:天津商业大学
研究主题:制冷系统 冰温 制冷剂 真空预冷 冷库
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供职机构
所获资助
研究领域
杨晓丽
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:微生物学 根瘤菌 实验教学 教学体系 微生物实验
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
宋文军
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:板栗花 普洱茶 啤酒 精油 肥胖
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王雪青
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:微藻 藻蓝蛋白 螺旋藻 板栗花 普洱茶
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供职机构
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吴子健
供职机构:天津商业大学
研究主题:卵黄高磷蛋白 除盐 致敏性 超高压处理 保鲜效果
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陈瑾
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:节旋藻 菌株筛选 糯米 炸糕 生理响应
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陶永清
供职机构:天津商业大学
研究主题:生物工程专业 超临界CO2萃取 芝麻饼粕 脂肪酸 称量系统
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