2024年12月29日
星期日
|
欢迎来到海南省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
石海英
作品数:
42
被引量:115
H指数:6
供职机构:
聊城大学
更多>>
发文基金:
国家高技术研究发展计划
山东省教育厅科技计划项目
四川省教育厅重点项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
生物学
更多>>
合作作者
徐伟
聊城大学生命科学学院
彭向前
聊城大学生命科学学院
冯玮
聊城大学生命科学学院
徐伟
聊城师范学院生物系
张扬
聊城大学生命科学学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
25个
轻工技术与工...
22个
生物学
21个
农业科学
20个
医药卫生
16个
化学工程
14个
文化科学
13个
环境科学与工...
11个
理学
7个
经济管理
7个
自动化与计算...
3个
一般工业技术
2个
天文地球
2个
电气工程
2个
建筑科学
1个
哲学宗教
1个
金属学及工艺
1个
机械工程
1个
动力工程及工...
1个
政治法律
1个
语言文字
主题
21个
发酵
16个
蛋白
15个
保健
14个
微生物
13个
饮料
12个
色谱
11个
蛋白质
11个
多糖
11个
乳酸
11个
乳酸菌
11个
食品
10个
液相色谱
10个
色素
10个
啤酒
10个
气相
10个
气相色谱
9个
液相
8个
冻干
8个
营养
6个
淀粉
机构
22个
聊城大学
4个
聊城师范学院
3个
中国海洋大学
2个
贵州大学
2个
江南大学
2个
山东大学
2个
浙江大学
1个
大连海洋大学
1个
南京林业大学
1个
宁波大学
1个
南京农业大学
1个
青岛科技大学
1个
青岛海洋大学
1个
聊城市人民医...
1个
西华大学
1个
中国药科大学
1个
延边大学
1个
山东省立医院
1个
上海市农业科...
1个
上海水产大学
资助
15个
国家自然科学...
12个
山东省自然科...
8个
博士科研启动...
7个
国家高技术研...
6个
山东省高等学...
4个
国家科技支撑...
4个
山东省科技攻...
4个
国家科技重大...
4个
四川省教育厅...
4个
中央级公益性...
4个
山东省教育厅...
3个
教育部“新世...
2个
高等学校骨干...
2个
国家科技攻关...
2个
教育部科学技...
2个
教育部留学回...
2个
山东省优秀中...
2个
浙江省自然科...
2个
中国博士后科...
2个
引进国际先进...
传媒
15个
安徽农业科学
12个
食品科技
11个
食品研究与开...
10个
聊城大学学报...
9个
中国调味品
9个
中国酿造
9个
食品与发酵工...
9个
食品工业科技
9个
江苏农业科学
9个
食品工业
7个
食品科学
7个
生物学教学
6个
生物学杂志
5个
生物学通报
5个
微生物学杂志
4个
中国实验方剂...
4个
中国食物与营...
4个
酿酒科技
4个
饮料工业
4个
现代食品科技
地区
27个
山东省
1个
四川省
1个
贵州省
共
29
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
徐伟
供职机构:聊城大学生命科学学院
研究主题:鱼酱油 阿胶 生产工艺 响应面 鳀鱼
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
彭向前
供职机构:聊城大学
研究主题:咖啡因代谢物 高效液相色谱法 栝楼 CYP1A2 N-乙酰基转移酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
冯玮
供职机构:聊城大学生命科学学院
研究主题:阿胶 克隆表达 发酵 黑曲霉 发酵作用
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
徐伟
供职机构:聊城师范学院生物系
研究主题:啤酒 种群 食品工业 食品 高级醇
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张扬
供职机构:聊城大学生命科学学院
研究主题:桦褐孔菌 热水浸提 发酵 阿胶 纳豆
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
周秀玲
供职机构:聊城大学生命科学学院
研究主题:发酵 阿胶 纳豆 酶解产物 脂酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
朱奇
供职机构:聊城大学
研究主题:酸乳 胞外多糖 保健食品 双歧因子 鲜牛奶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
徐晓艳
供职机构:聊城大学
研究主题:抑菌活性 抑菌 超临界流体萃取 超临界CO_2萃取 活性研究
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
薛勇
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:南极磷虾 海参 鱼糜 海参皂苷 凝胶特性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈坤
供职机构:聊城大学
研究主题:仙人掌 樟芝 非洛地平 硝酸异山梨酯 组合物
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共3页
<
1
2
3
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张