您的位置: 专家智库 > >

赵珺

作品数:14 被引量:30H指数:3
供职机构:福州大学生物科学与工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”教育部留学回国人员科研启动基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 8个生物学
  • 8个化学工程
  • 7个农业科学
  • 6个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 4个经济管理
  • 4个自动化与计算...
  • 4个环境科学与工...
  • 4个一般工业技术
  • 2个石油与天然气...
  • 1个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 11个酶解
  • 10个蛋白
  • 9个抗氧化
  • 8个蛋白酶酶解
  • 8个酸性蛋白酶
  • 8个抗氧化剂
  • 7个蛋白制备
  • 7个天然抗氧化
  • 7个天然抗氧化剂
  • 7个鲨鱼皮
  • 5个蛋白酶
  • 5个蛋白源
  • 5个蛋白肽
  • 5个低脂
  • 4个蛋白酶解
  • 4个蛋白质
  • 3个代谢
  • 3个蛋白分析
  • 3个蛋白酶解物
  • 3个蛋白酶解液

机构

  • 12个福州大学
  • 2个福建农林大学
  • 2个上海交通大学
  • 1个福建省卫生防...
  • 1个江南大学
  • 1个南昌大学
  • 1个河南科技学院
  • 1个浙江工商大学
  • 1个中国科学院上...
  • 1个福建中医药大...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 7个福建省自然科...
  • 7个教育部“新世...
  • 6个教育部留学回...
  • 6个福建省高等学...
  • 5个福建省科技计...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个福建省教育厅...
  • 4个福建省区域科...
  • 4个福州市科技计...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个福建省科技重...
  • 3个福建省教育厅...
  • 3个福建省科技厅...
  • 3个福建省农科院...
  • 3个国家海洋公益...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个湖南省自然科...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个福建省教育厅...

传媒

  • 9个福州大学学报...
  • 9个中国食品学报
  • 9个华东六省一市...
  • 7个中国食品科学...
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个食品研究与开...
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个北京工商大学...
  • 4个中国食品科学...
  • 3个福建轻纺
  • 3个中国乳品工业
  • 3个生物学通报
  • 3个食品与机械
  • 3个第十二届中国...
  • 3个经济发展方式...
  • 2个应用与环境生...
  • 2个生物技术
  • 2个生物技术通报
  • 2个中国中药杂志

地区

  • 10个福建省
  • 1个上海市
  • 1个浙江省
12 条 记 录,以下是 1-10
汪少芸
供职机构:福州大学
研究主题:分离纯化 抗氧化 天然抗氧化剂 酶解 酸性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江勇
供职机构:福州大学
研究主题:鲨鱼皮 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶 合成抗氧化剂 蛋白制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王军
供职机构:福州大学
研究主题:分离纯化 合成抗氧化剂 鲨鱼皮 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵立娜
供职机构:福建农林大学
研究主题:螯合 复合蛋白酶 风味蛋白酶 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝贝贝
供职机构:福州大学
研究主题:合成抗氧化剂 鲨鱼皮 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林月萍
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:合成抗氧化剂 鲨鱼皮 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶 水胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
饶平凡
供职机构:浙江工商大学
研究主题:分离纯化 纯化 英文 SOD 食品应用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洁
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:活性研究 细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴金鸿
供职机构:上海交通大学农业与生物学院
研究主题:明日叶 抗冻肽 马铃薯 分离纯化 丝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈琳
供职机构:福州大学
研究主题:电化学性能 血管形成 血管化骨 血管化 虚拟仿真平台
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0