2024年12月27日
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赵珺
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14
被引量:30
H指数:3
供职机构:
福州大学生物科学与工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
教育部“新世纪优秀人才支持计划”
教育部留学回国人员科研启动基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
生物学
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合作作者
汪少芸
福州大学生物科学与工程学院
江勇
福州大学生物科学与工程学院
林月萍
福州大学
王军
福州大学
祝贝贝
福州大学
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汪少芸
供职机构:福州大学
研究主题:分离纯化 抗氧化 天然抗氧化剂 酶解 酸性蛋白酶
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江勇
供职机构:福州大学
研究主题:鲨鱼皮 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶 合成抗氧化剂 蛋白制备
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王军
供职机构:福州大学
研究主题:分离纯化 合成抗氧化剂 鲨鱼皮 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶
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赵立娜
供职机构:福建农林大学
研究主题:螯合 复合蛋白酶 风味蛋白酶 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶
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祝贝贝
供职机构:福州大学
研究主题:合成抗氧化剂 鲨鱼皮 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶 大豆分离蛋白
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林月萍
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:合成抗氧化剂 鲨鱼皮 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶 水胶
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饶平凡
供职机构:浙江工商大学
研究主题:分离纯化 纯化 英文 SOD 食品应用
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刘洁
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:活性研究 细菌
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吴金鸿
供职机构:上海交通大学农业与生物学院
研究主题:明日叶 抗冻肽 马铃薯 分离纯化 丝胶
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陈琳
供职机构:福州大学
研究主题:电化学性能 血管形成 血管化骨 血管化 虚拟仿真平台
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