您的位置： 专家智库 > >

陈志成

作品数：12 被引量：21H指数：4
供职机构：郑州工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 10个化学工程
  • 10个农业科学
  • 8个经济管理
  • 7个文化科学
  • 5个生物学
  • 5个自动化与计算...
  • 5个医药卫生
  • 5个一般工业技术
  • 4个理学
  • 2个矿业工程
  • 2个机械工程
  • 2个建筑科学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个交通运输工程
  • 1个政治法律

主题

  • 15个制粉
  • 14个小麦
  • 12个小麦制粉
  • 11个食品
  • 11个小麦研磨
  • 10个淀粉
  • 7个蛋白
  • 7个营养
  • 7个制粉工艺
  • 6个研磨
  • 6个影响因素
  • 5个蛋白质
  • 5个稻壳
  • 5个稻壳灰
  • 5个淀粉含量
  • 4个稻谷
  • 4个稻米
  • 4个得率
  • 4个调质
  • 3个稻谷加工

机构

  • 16个郑州工程学院
  • 8个河南工业大学
  • 2个教育部
  • 2个中国粮油学会
  • 1个合肥工业大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京理工大学
  • 1个武汉食品工业...
  • 1个郑州工业大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个中国计量学院
  • 1个中国农业大学
  • 1个中州大学
  • 1个浙江工业大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个食品科学与工...
  • 1个无锡轻工业学...
  • 1个四川省工业贸...
  • 1个建筑工程系

资助

  • 7个河南省科技攻...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个国家科技重大...
  • 5个“九五”国家...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个河南省教师教...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个高层次人才科...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家现代农业...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个河南省教育厅...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家小麦产业...
  • 2个河南省教育科...
  • 2个河南省农业科...
  • 2个教育部“新世...
  • 2个小麦产业技术...
  • 1个国家级星火计...

传媒

  • 14个粮食与饲料工...
  • 12个郑州工程学院...
  • 9个食品科技
  • 9个粮食与油脂
  • 9个中国粮油学报
  • 9个粮食加工
  • 8个河南工业大学...
  • 7个食品研究与开...
  • 7个粮油加工
  • 7个Shangh...
  • 6个粮油食品科技
  • 6个郑州粮食学院...
  • 5个食品工业科技
  • 5个农产品加工
  • 5个面粉通讯
  • 5个现代面粉工业
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 4个农业机械
  • 4个河南教育学院...

地区

  • 16个河南省
  • 1个江苏省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
朱永义
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦 大米 糙米 稻壳 面粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚惠源
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：米糠 大米蛋白 大米 脂质体 苦瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵仁勇
供职机构：郑州工程学院粮油食品学院
研究主题：小麦粉 小麦 中国面条 面包 适宜性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷晓燕
供职机构：郑州工程学院粮油食品学院
研究主题：小麦 脱皮率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭祯祥
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦 小麦粉 制粉工艺 制粉 小麦加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范璐
供职机构：郑州工程学院
研究主题：小麦 角质率 图像 单宁含量 显色反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐兵建
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：制粉工艺 小麦粉 专用粉 小麦粉品质 配麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林江涛
供职机构：郑州工程学院
研究主题：Α-淀粉酶 面团流变学特性 面食品 酶制剂 流变学特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田建珍
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦粉 小麦 面粉 粒度分布 面粉品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑邦山
供职机构：郑州工程学院
研究主题：教育 青年工作 青年 思想武装 三个代表重要
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0