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周俊利

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：浙江工业大学生物与环境工程学院更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金浙江省教育厅科研计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个医药卫生
  • 1个文化科学

主题

  • 4个絮凝
  • 4个芽孢
  • 4个芽孢杆菌
  • 4个种子培养
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  • 4个碱性果胶酶
  • 4个发酵
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  • 1个代谢
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  • 1个蛋白
  • 1个蛋白质
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  • 1个低聚半乳糖
  • 1个电动
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机构

  • 4个浙江工业大学

资助

  • 4个浙江省教育厅...
  • 4个浙江省自然科...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 1个国家科技型中...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个浙江省“钱江...

传媒

  • 4个发酵科技通讯
  • 2个生物学杂志
  • 2个生物加工过程
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科技
  • 1个精细化工中间...
  • 1个茶叶科学
  • 1个中国食品学报

地区

  • 4个浙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
刘洋
供职机构：浙江工业大学生物与环境工程学院
研究主题：发酵 胞外多糖 絮凝 碱性果胶酶 类芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏春
供职机构：浙江工业大学
研究主题：植物乳杆菌 发酵 超超临界机组 融合蛋白 果胶酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
俞国伟
供职机构：浙江工业大学生物与环境工程学院
研究主题：发酵 半合成 絮凝 番茄渣 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢丽萍
供职机构：浙江工业大学生物与环境工程学院
研究主题：碱性果胶酶 纯化 酶学性质 芽胞杆菌 絮凝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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