2025年1月19日
星期日
|
欢迎来到海南省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
潘明喆
作品数:
65
被引量:78
H指数:5
供职机构:
东北农业大学食品学院
更多>>
发文基金:
黑龙江省科技计划项目
国家科技支撑计划
黑龙江省教育科学“十二五”规划课题
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
化学工程
经济管理
更多>>
合作作者
于殿宇
东北农业大学食品学院
王立琦
哈尔滨商业大学
江连洲
东北农业大学食品学院
王文华
东北农业大学
任悦
东北农业大学
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
123个
轻工技术与工...
80个
化学工程
80个
农业科学
68个
经济管理
61个
文化科学
55个
医药卫生
53个
生物学
46个
理学
29个
自动化与计算...
27个
环境科学与工...
24个
一般工业技术
16个
电子电信
13个
机械工程
12个
社会学
11个
政治法律
10个
建筑科学
8个
电气工程
7个
天文地球
7个
石油与天然气...
7个
金属学及工艺
主题
93个
大豆油
84个
油脂
73个
酶法
70个
大豆
64个
抗氧化
64个
SUB
63个
脂肪酸
63个
发酵
62个
蛋白
61个
固定化
60个
脂肪
60个
脂肪酶
60个
脂酶
60个
食品
60个
脱胶
56个
磷脂酶
55个
米糠
54个
营养
54个
酶解
53个
响应面
机构
118个
东北农业大学
34个
哈尔滨商业大...
12个
哈尔滨工业大...
8个
国家大豆工程...
7个
教育部
5个
浙江工商大学
3个
东北林业大学
3个
沈阳农业大学
3个
北大荒米业集...
2个
哈尔滨理工大...
2个
吉林省农业科...
2个
南京农业大学
2个
齐齐哈尔大学
2个
中国农业大学
2个
黑龙江省农业...
2个
黑龙江省农垦...
1个
东北大学
1个
哈尔滨工程大...
1个
哈尔滨师范大...
1个
大连理工大学
资助
76个
国家科技支撑...
68个
国家自然科学...
45个
黑龙江省教育...
43个
黑龙江省自然...
42个
国家高技术研...
41个
黑龙江省科技...
29个
“十一五”国...
26个
黑龙江省博士...
24个
黑龙江省科技...
23个
中国博士后科...
20个
哈尔滨市科技...
18个
黑龙江省高等...
17个
博士科研启动...
16个
黑龙江省科技...
14个
黑龙江省博士...
14个
哈尔滨市科技...
13个
公益性行业(...
12个
黑龙江省青年...
12个
国家现代农业...
10个
国家科技攻关...
传媒
78个
食品科学
68个
食品工业科技
63个
食品工业
60个
中国粮油学报
47个
中国食品学报
46个
东北农业大学...
42个
中国油脂
31个
食品科技
31个
大豆科技
27个
中国乳品工业
26个
食品与发酵工...
25个
食品研究与开...
24个
农业机械
24个
东北农业大学...
22个
农业工程学报
22个
农产品加工
22个
黑龙江粮食
20个
中国食品科学...
18个
粮油加工(电...
17个
黑龙江教育学...
地区
131个
黑龙江省
3个
辽宁省
2个
吉林省
1个
江苏省
1个
浙江省
共
139
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
于殿宇
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王立琦
供职机构:东北农业大学
研究主题:SUB 大豆油 脱胶 大豆油脂 氢化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
江连洲
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王文华
供职机构:东北农业大学
研究主题:SUB 大豆油 海藻糖 脱胶 结构脂质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
任悦
供职机构:东北农业大学
研究主题:SUB 海藻糖 结构脂质 脱胶 大豆油
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘欣
供职机构:东北农业大学
研究主题:SUB 海藻糖 结构脂质 脱胶 储藏期
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张旭
供职机构:东北农业大学
研究主题:蛋品质 血清生化指标 养分利用率 黄羽肉鸡 产蛋性能
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张青
供职机构:东北农业大学
研究主题:SUB 海藻糖 结构脂质 储藏期 峰值粘度
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘天一
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆油 SUB 脱胶 非水化磷脂 固定化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
徐宁
供职机构:黑龙江省农垦科学院
研究主题:马铃薯 食用菌 菌种 发酵 培养箱
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共14页
<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张