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王效金
作品数:
2
被引量:7
H指数:1
供职机构:
青岛农业大学
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发文基金:
“十一五”国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
电子电信
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合作作者
李颖
青岛农业大学食品科学与工程学院
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李颖
供职机构:烟台南山学院
研究主题:小米 感官评定 米粉 花生 馒头
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