2025年1月8日
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胡雄飞
作品数:
7
被引量:34
H指数:4
供职机构:
中国农业科学院茶叶研究所
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发文基金:
国家自然科学基金
浙江省自然科学基金
浙江省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
许勇泉
浙江工商大学食品与生物工程学院
尹军峰
中国农业科学院茶叶研究所
陈根生
中国农业科学院茶叶研究所
袁海波
中国农业科学院茶叶研究所
陈建新
中国农业科学院茶叶研究所
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尹军峰
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:茶叶 绿茶 茶饮料 茶汁 鲜叶
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许勇泉
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 绿茶 风味品质 鲜叶 茶饮料
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陈根生
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:绿茶 鲜叶 红茶 滋味 茶叶
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袁海波
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:绿茶 红茶 茶叶 鲜叶 工夫红茶
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陈建新
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:绿茶 风味品质 茶汁 茶饮料 鲜叶
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汪芳
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:绿茶 红茶 鲜叶 风味品质 茶饮料
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邓余良
供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
研究主题:红茶 茶叶 绿茶 鲜叶 揉捻
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洪志勇
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:EGCG 纳米粒 茶汤 茶多酚 CA^2+
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嵇国华
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:果酱 可溶性固形物 紫薯 方便米 响应面法
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杜琪珍
供职机构:浙江农林大学
研究主题:EGCG 高速逆流色谱 花色苷 纳米粒 茶叶
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