您的位置： 专家智库 > >

魏贞伟

作品数：33 被引量：99H指数：6
供职机构：吉林工商学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划黑龙江省教育厅科学技术研究项目黑龙江省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学理学更多>>

合作作者

领域

  • 70个轻工技术与工...
  • 49个化学工程
  • 35个农业科学
  • 29个文化科学
  • 26个生物学
  • 24个经济管理
  • 23个医药卫生
  • 21个理学
  • 18个环境科学与工...
  • 10个一般工业技术
  • 9个石油与天然气...
  • 9个机械工程
  • 9个自动化与计算...
  • 5个金属学及工艺
  • 4个动力工程及工...
  • 4个电子电信
  • 3个哲学宗教
  • 3个电气工程
  • 3个交通运输工程
  • 3个社会学

主题

  • 61个大豆油
  • 56个抗氧化
  • 47个油脂
  • 42个抗氧化剂
  • 41个脱胶
  • 37个脂酶
  • 37个酶法
  • 36个脂肪酸
  • 36个磷脂酶
  • 35个脂肪酶
  • 32个脱色
  • 31个氢化
  • 30个食品
  • 28个脂肪酸含量
  • 28个脱胶处理
  • 27个植物油
  • 26个油酯
  • 25个植物
  • 24个生物传感
  • 24个生物传感器

机构

  • 49个东北农业大学
  • 21个浙江工商大学
  • 11个哈尔滨商业大...
  • 10个吉林工商学院
  • 9个吉林粮食高等...
  • 4个国家大豆工程...
  • 3个哈尔滨工业大...
  • 2个东北师范大学
  • 2个吉林大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个吉林省四平粮...
  • 2个北大荒米业集...
  • 1个哈尔滨理工大...
  • 1个华南农业大学
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个吉林省农业科...
  • 1个哈尔滨学院
  • 1个西安交通大学
  • 1个教育部
  • 1个吉林大学第二...

资助

  • 40个国家科技支撑...
  • 25个黑龙江省科技...
  • 24个国家高技术研...
  • 24个黑龙江省教育...
  • 23个“十一五”国...
  • 22个国家自然科学...
  • 16个黑龙江省科技...
  • 12个黑龙江省自然...
  • 9个哈尔滨市科技...
  • 8个黑龙江省科技...
  • 7个吉林省科技发...
  • 7个哈尔滨市青年...
  • 6个中国博士后科...
  • 6个哈尔滨市科技...
  • 6个黑龙江省博士...
  • 6个吉林省教育厅...
  • 6个吉林省教育厅...
  • 5个博士后科研启...
  • 5个博士科研启动...
  • 5个国家科技部农...

传媒

  • 47个食品科学
  • 41个食品工业科技
  • 33个食品工业
  • 33个中国粮油学报
  • 32个中国油脂
  • 18个大豆科技
  • 16个食品科技
  • 16个农业机械
  • 14个东北农业大学...
  • 14个粮食加工
  • 13个中国食品学报
  • 12个粮油加工
  • 10个大豆通报
  • 10个粮食与饲料工...
  • 10个食品研究与开...
  • 9个吉林粮食高等...
  • 9个东北农业大学...
  • 9个中国食品科学...
  • 8个粮食与油脂
  • 7个粮油加工（电...

地区

  • 43个黑龙江省
  • 16个浙江省
  • 14个吉林省
共 74 条 记 录，以下是 1-10
王俊国
供职机构：吉林工商学院
研究主题：大豆油 脱胶 月见草油 精炼 玉米油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于殿宇
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红玲
供职机构：东北农业大学
研究主题：水洗废水 油脂碱炼 脱胶 大豆油脂 磷含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立琦
供职机构：东北农业大学
研究主题：SUB 大豆油 脱胶 毛油 大豆油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱秀清
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题：大豆 大豆蛋白 大豆分离蛋白 分离蛋白 乳化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐文通
供职机构：吉林粮食高等专科学校
研究主题：化工原理 教学 传热能力 工程专科教育 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李凤祥
供职机构：吉林粮食高等专科学校
研究主题：化工原理 化工专业 保健食品原料 芦荟 渐开线直齿圆柱齿轮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王世让
供职机构：东北农业大学
研究主题：小麦胚芽油 冷榨 制取 大豆 SUB
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐颖
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：超临界CO 碘值 氢化 SUB 超临界CO2
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石彦忠
供职机构：吉林工商学院
研究主题：蛋糕 芦荟 膨化玉米粉 营养 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共8页<12345678>
聚类工具0