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黄蕾

作品数：5 被引量：38H指数：4
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 6个北京市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
雷晓勇
供职机构：清华大学
研究主题：抗氰呼吸 保鲜剂 保水 护色 鲜牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷晓勇
供职机构：中国农业大学
研究主题：乙烯 AOX 呼吸速率 线粒体 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔美花
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：保鲜 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡小松
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 高静压 超高压处理 杀菌 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴尧仁
供职机构：清华大学医学院生物医学工程系
研究主题：细胞凋亡 褪黑激素 植物细胞凋亡 植物 凋亡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红卫
供职机构：北京农学院食品科学与工程学院
研究主题：冬枣 贮藏 采后生理 采后 冬枣果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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