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任红涛

作品数：109 被引量：406H指数：10
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院更多>>
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李梦琴
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：面条 小麦粉 馒头 馒头品质 响应曲面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张剑
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：小麦粉 馒头 面条 小麦 馒头品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娜
供职机构：河南农业大学
研究主题：花生 花生红衣 速冻 微波 苹果多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程丽英
供职机构：中州大学化工食品学院
研究主题：白藜芦醇 虎杖 速冻 大黄素 感官评定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋晓燕
供职机构：河南农业大学
研究主题：辛烯基琥珀酸淀粉酯 理化性质 淀粉 早籼米 辛烯基琥珀酸酐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞凌云
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：教学改革 保鲜 大蒜 蛋白质 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余秋颖
供职机构：河南农业大学
研究主题：亲和性 病毒抗原检测 病毒蛋白 猪瘟病毒E2蛋白 特异结合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾志录
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：速冻 面条 苹果多酚 馒头 金黄色葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨联芝
供职机构：中州大学化工食品学院
研究主题：速冻 多酚 糜子 感官评定 红烧肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐超
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：Γ-聚谷氨酸 花生红衣 小麦淀粉 面筋蛋白 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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