2025年1月9日
星期四
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刘承颖
作品数:
4
被引量:37
H指数:3
供职机构:
广东海洋大学食品科技学院
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发文基金:
广东省科技厅资助项目
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
医药卫生
化学工程
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
王维民
广东海洋大学食品科技学院
李春莲
广东海洋大学食品科技学院
谌素华
广东海洋大学食品科技学院
刘辉
广东海洋大学食品科技学院
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王维民
供职机构:广东海洋大学
研究主题:马尾藻 岩藻聚糖硫酸酯 芒果 烟熏液 黄酮
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相关人物
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李春莲
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:岩藻聚糖硫酸酯 马尾藻 嫩化技术 牛肉 嫩度
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谌素华
供职机构:广东海洋大学
研究主题:马尾藻 岩藻聚糖硫酸酯 芒果 罗非鱼 菠萝
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘辉
供职机构:广东海洋大学
研究主题:烟熏液 多环芳烃 烟熏肉制品 沼气池 岩藻聚糖硫酸酯
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相关人物
供职机构
所获资助
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