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吴兵

作品数：28 被引量：76H指数：6
供职机构：西昌学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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  • 5个食品安全导刊
  • 4个安徽农学通报

地区

  • 24个四川省
共 27 条 记 录，以下是 1-10
李静
供职机构：西昌学院
研究主题：马铃薯 褐变 多酚氧化酶 马铃薯加工 干燥装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李正涛
供职机构：西昌学院轻化工程学院
研究主题：苦荞麦 苦荞 苦荞粉 洋葱 感官评定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易华平
供职机构：西昌学院
研究主题：马铃薯 苦荞 酿酒设备 贴纸 专科
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
巩发永
供职机构：西昌学院
研究主题：马铃薯 芦丁 苦荞 面粉特性 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚昕
供职机构：西昌学院农业科学学院
研究主题：石榴 雪莲果 青枣 贮藏 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张忠
供职机构：西昌学院
研究主题：苦荞 马铃薯 苦荞麦 挂面 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡利
供职机构：西昌学院
研究主题：马铃薯 苦荞 中黄 果渣 石榴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖诗明
供职机构：西昌学院
研究主题：苦荞 苦荞麦 苦荞茶 魔芋精粉 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓建华
供职机构：西昌学院轻化工程学院
研究主题：洋葱 复合饮料 胡萝卜 大豆蛋白 速溶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂勇
供职机构：西昌学院
研究主题：雪莲果 石榴 青枣 保鲜效果 杀菌剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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