2024年12月24日
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曾璐
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41
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H指数:7
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湖南农业大学食品科技学院
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国家科技支撑计划
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合作作者
秦丹
湖南农业大学食品科技学院
熊兴耀
湖南省作物种质创新与资源利用重...
苏小军
湖南省植物功能成分利用协同创新...
蔡柳
湖南省作物种质创新与资源利用重...
张志旭
湖南农业大学园艺园林学院
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秦丹
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:预制 葡萄酒 刺葡萄 柑橘 发酵
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熊兴耀
供职机构:湖南农业大学
研究主题:马铃薯 鱼腥草 刺葡萄 猕猴桃 种质资源
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苏小军
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:燃料乙醇 辐照 淀粉 全粉 酶解
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张志旭
供职机构:湖南农业大学园艺园林学院
研究主题:薄荷 黄酮 滋味 羊骨 高汤
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胡亚平
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:饮料 正交试验 食品 刺葡萄 发酵
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蔡柳
供职机构:湖南农业大学
研究主题:甜酒酿 甜酒 蜂王浆 马铃薯 燃料乙醇
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所获资助
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张志旭
供职机构:湖南农业大学
研究主题:乙醇 甘蔗渣 尖孢镰刀菌 辣木 同步糖化发酵
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田开忠
供职机构:湖南农业大学
研究主题:发酵生产 降解纤维素 甲基纤维素 微生物 单胞菌
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张晓丹
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:果酒 柑橘 椪柑 发酵工艺 柠檬苦素
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林亲录
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:大米 米糠 发芽糙米 糙米 大米淀粉
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