2024年12月25日
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李晓雁
作品数:
70
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H指数:8
供职机构:
天津农学院
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合作作者
黄海东
天津农学院食品科学系
甄润英
天津农学院食品科学系
刘金福
天津市农副产品深加工技术工程中...
杨红澎
天津农学院农学系
马俪珍
天津市农副产品深加工技术工程中...
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黄海东
供职机构:天津农学院
研究主题:鞘氨醇单胞菌 鞘氨醇 SS 新型生物 生物聚合物
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甄润英
供职机构:天津农学院
研究主题:酶解 鲶鱼 生产工艺 抗氧化 黄酮
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杨红澎
供职机构:天津农学院
研究主题:菌种 流加 棕色蘑菇 高密度发酵 发酵参数
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刘金福
供职机构:天津农学院食品科学系
研究主题:苦瓜 苦瓜多糖 苦瓜皂苷 变温压差膨化 冬枣
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梁鹏
供职机构:天津农学院
研究主题:漆酶 多糖 实践教学 基因工程菌 教学改革
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马俪珍
供职机构:天津农学院
研究主题:鲶鱼 N-亚硝胺 酶解 肉制品 发酵
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黄宗海
供职机构:天津农学院
研究主题:创伤性休克 创伤性 自杀基因治疗 双自杀基因 KDR启动子
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郭梅
供职机构:天津农学院
研究主题:漆酶 果胶 分解物 山楂 甲醇毕赤酵母
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苗颖
供职机构:天津农学院
研究主题:大豆 干酪 纤丝 辣椒素 蛋白糖
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梁丽雅
供职机构:天津农学院
研究主题:鸭梨 贮藏 桦褐孔菌 采后 保鲜
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