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尹亚辉

作品数:17 被引量:27H指数:3
供职机构:大连工业大学生物工程学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>

领域

  • 24个轻工技术与工...
  • 14个生物学
  • 10个农业科学
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  • 4个医药卫生
  • 3个电气工程
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  • 2个文化科学
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  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 22个酵母
  • 16个酿酒
  • 16个酿酒酵母
  • 14个超氧阴离子
  • 13个衰老
  • 13个麦芽
  • 12个电泳
  • 12个双向电泳
  • 12个自由基
  • 12个超氧阴离子自...
  • 11个蛋白
  • 11个制麦
  • 10个衰老过程
  • 10个酶活
  • 10个酶活力
  • 10个酵母细胞
  • 10个活性
  • 8个絮凝
  • 8个氧化物歧化酶
  • 8个歧化酶

机构

  • 21个大连工业大学
  • 2个大连民族学院
  • 2个大连轻工业学...
  • 2个国家工程研究...
  • 2个吉林中粮生化...
  • 1个大连医科大学
  • 1个江南大学
  • 1个沈阳市化工学...
  • 1个大连民族大学

资助

  • 7个国家科技支撑...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个“十一五”国...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个辽宁省教育厅...
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  • 1个广东省自然科...
  • 1个吉林省科技发...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个大连市科技计...
  • 1个广东中烟工业...
  • 1个国际科技合作...
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  • 1个海洋公益性行...
  • 1个黄土高原土壤...

传媒

  • 18个食品科技
  • 13个食品工业科技
  • 11个酿酒科技
  • 10个大连工业大学...
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  • 8个微生物学通报
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  • 5个麦类作物学报
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  • 4个作物杂志
  • 4个食品研究与开...
  • 3个生物技术通报
  • 3个安徽农业科学
  • 3个西北农林科技...
  • 2个工业微生物
  • 2个中国微生态学...
  • 2个应用与环境生...
  • 2个中国酿造
  • 2个食品科学

地区

  • 22个辽宁省
  • 1个北京市
24 条 记 录,以下是 1-10
赵长新
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:大麦 麦芽 酿酒酵母 酶活力 发芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安文涛
供职机构:大连工业大学
研究主题:双向电泳 大麦 纯种 酵母菌 麦芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宝祥
供职机构:大连工业大学
研究主题:大麦 双向电泳 纯种 发芽过程 蛋白质组
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董亮
供职机构:大连工业大学
研究主题:大麦 食品生物技术 发酵 芽孢杆菌 酶活力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张铭振
供职机构:大连工业大学
研究主题:大麦 纯种 双向电泳 麦芽 植酸酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚继兵
供职机构:大连工业大学
研究主题:双向电泳 大麦 纯种 酿酒酵母 大麦种子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲晶
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:酵母菌 浸麦 超氧化物歧化酶(SOD) CAT POD
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁方
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:酿酒酵母 超氧阴离子 肌醇 柚皮苷 外源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周薇薇
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:黑曲霉 固态发酵 木聚糖酶 响应面法优化 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜维
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:酿酒酵母 衰老 胞外蛋白 双向电泳 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共3页<123>
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