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王正武
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H指数:17
供职机构:
上海交通大学
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合作作者
吴金鸿
上海交通大学农业与生物学院食品...
谢凡
上海交通大学
兰小红
上海交通大学农业与生物学院
杨迎
上海交通大学农业与生物学院
张莉
上海交通大学
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吴金鸿
供职机构:上海交通大学农业与生物学院
研究主题:明日叶 抗冻肽 马铃薯 分离纯化 丝胶
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谢凡
供职机构:上海交通大学
研究主题:马铃薯 紫色马铃薯 明日叶 全粉 家庭制作
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兰小红
供职机构:上海交通大学
研究主题:马铃薯 紫色马铃薯 全粉 家庭制作 抗冻肽
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杨迎
供职机构:上海交通大学农业与生物学院
研究主题:紫色马铃薯 全粉 家庭制作 马铃薯 多酚提取
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张莉
供职机构:上海交通大学
研究主题:凝汽器 数值模拟 换热器 相变 换热
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李干佐
供职机构:山东大学化学与化工学院胶体界面与化学教育部重点实验室
研究主题:表面活性剂 微乳液 胶束 相互作用 溶致液晶
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张娟
供职机构:上海交通大学
研究主题:芭蕉芋 淀粉酶 木瓜蛋白酶 脂肪酶 家系
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赵波
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:热色性 分子模拟 二阶非线性光学性质 二阶非线性光学 石墨烯
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陈昌云
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:SUB 纳米晶 电化学免疫传感器 纳米片 石墨烯
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陈梦洁
供职机构:上海交通大学
研究主题:紫色马铃薯 全粉 家庭制作 明日叶 马铃薯
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