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韩兴林

作品数：48 被引量：467H指数：15
供职机构：中国食品发酵工业研究院更多>>
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王德良
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 啤酒酵母 白酒 蛋白酶A 微生物
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张五九
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 白酒 啤酒风味 麦汁 发酵
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李红
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 啤酒酵母 麦汁 酵母 聚丙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王异静
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：白酒 红曲 红曲防腐剂 发酵 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王旭亮
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：白酒 微生物 清香型白酒 酒醅 酒体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江伟
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 香气成分 酒花 气相色谱-嗅闻 GC-MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫寅卓
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：窖泥 钙化 己酸乙酯 酒样 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尚柯
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：酱香型白酒 高温堆积 酒醅 酱香白酒 米曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐坤甜
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：高效阴离子交换色谱 糖醇 脉冲安培检测 阴离子交换色谱 唾液酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔磊
供职机构：安徽文王酿酒股份有限公司
研究主题：白酒 酿造 酒醅 浓香型白酒 浓香白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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