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龚英

作品数：5 被引量：0H指数：0
供职机构：中国农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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资助

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地区

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共 5 条 记 录，以下是 1-5
高彦祥
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：稳定性 蛋白质 Β-胡萝卜素 乳状液 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁芳
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：稳定性 蛋白质 Β-胡萝卜素 美拉德反应 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺文浩
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：活性成分 栀子 自由基清除活性 蛋白质 壁材
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何李
供职机构：中国农业大学
研究主题：膳食纤维 超微 抗氧化性 多酚 水力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘璇
供职机构：中国农业大学
研究主题：叶黄素 万寿菊 红甜菜 甜菜红色素 紫甘薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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